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HP-forumHP-MONDORotolo al cacao con crema al cioccolato biancoRisotto pannerone e perePolpettine di tonno e ricottaTorta salata ai carciofi

Rotolo al cacao con crema al cioccolato bianco

Rotolo al cacao con crema al cioccolato bianco

Il rotolo al cacao con crema al cioccolato bianco è una goloso dolce di pasta biscotto al cacao, deliziosa variante del rotolo alla Nutella. Questo rotolo viene preparato infatti con un pan di spagna al cacao su cui viene spalmata una morbida crema ganache a base di panna e cioccolato bianco. Per rendere ancora più speciale il rotolo al cacao con crema al ...

Le ricette di stagione

Mezze maniche al tonno

Mezze maniche al tonno

Le mezzemaniche al tonno sono un primo piatto semplice e gustoso, a base di tonno sott'olio e passata di pomodoro, adatto da ...

Fusilli bucati alla crema di radicchio

Fusilli bucati alla crema di radicchio

I fusilli con crema al radicchio sono un primo piatto raffinato, preparato con il radicchio tardivo di Treviso dal sapore ...

Burritos con verdure

Burritos con verdure

I burritos con verdure sono un piatto tipico della cucina messicana: vengono preparati con tortillas de harina (farina) riempite ...

La Scuola di Cucina

Pulizia e taglio del cetriolo

Pulizia e taglio del cetriolo

Il cetriolo è un'ortaggio fresco e dissetante che appartiene alla famiglia delle Cucurbitacee, e ...

Tagliare l'erba cipollina

Tagliare l'erba cipollina

L'erba cipollina è un'erba aromatica, il cui odore e sapore delicato ricordano la cipolla; essa ...