Ricette di cucina - Le ricette di GialloZafferano

Angelica alle zucchine

Angelica alle zucchine

17
4.3

Pasta allo scarpariello

Pasta allo scarpariello

22
4.5

Dal 18 Settembre in tutte le edicole il nuovo numero di GialloZafferano

Torta fredda di ricotta

68
4.3

Cotolette di melanzane

36
4.2

Lobster roll

4.2

Crepe integrali con fichi e pere

9
4.1

Biscotti ai mirtilli

18
4.1

Cartocci di scamorza alla mediterranea

11
5.0

Ho voglia di

Antipasti: Pizze e focacce; Pane; Finger food; Torte salate; Ricette al forno; Insalate; Antipasti veloci

Primi: Pasta; Primi veloci; Grandi classici; Paste sfiziose; Gnocchi; Riso e cereali; Pasta fresca

Secondi: Facili e veloci; Pesce; Secondi vegetariani; Contorni; Piatti unici; Fritti; Carne

Dolci: Piccola pasticceria; Dolci veloci; Torte; Cioccolato; Torte veloci; Marmellate; Biscotti

Ricette in evidenza

Bocconcini di uva al formaggio e pistacchi

40
4.7

Barchette con crema di parmigiano e uva

53
4.6

Risotto all'uva

15
4.3

Crostatine all'uva

22
4.3

Funghi fritti

11
3.9

Trofie salsiccia e funghi

6
4.4

Funghi trifolati

51
4.2

Soufflé ai funghi

23
4.6

Focaccia senza glutine

10
4.3

Bignè senza glutine

5
4.8

Crostata senza glutine

16
4.0

Crepe senza glutine

14
4.3

Frittata con farina di ceci

2
4.4

Frittata di patate

144
4.2

Frittata con pomodori e basilico

14
4.4

Frittata di zucchine

24
4.4

Ultime ricette

Pollo con i funghi

5
4.5

Pan di Spagna integrale

3
4.1

Pasta ai 4 formaggi

113
4.4

Insalata di lenticchie e quartirolo

2
4.3

Orecchiette con crema di patate, broccoli e salsiccia

1
4.5

Rustici leccesi

95
4.5

Orata al cartoccio alla siciliana

2
4.3

Pane in cassetta

6
4.3

Torta ricotta e cacao

6
4.5

Ceci al pomodoro

8
4.0

Torta mattonella

26
4.3

Crostata pere e cioccolato

6
4.2

Fette di cacao al latte

703
4.0

Pane con farina tipo 1

5
4.7

Torta banane e yogurt

6
4.5

Pasta allo zafferano

2
4.3

Ricette degli chef

Sal
De Riso

Christian
Costardi

Claudio
Sadler

Lorenzo
Cogo

Giancarlo
Morelli

Marco
Sacco

Franco
Pepe

Gabriele
Bonci

Roberto
Cerea

Paolo
Sacchetti

Roberto
Valbuzzi

Roberto
Conti

Manuel
Costardi

Davide
Scabin

Viviana
Varese

Valeria
Piccini

Andrea
Berton

Roberto
Di Pinto

Fabio
Abbattista

Denny
Imbroisi

Gino
Sorbillo

Andrea
Aprea

Ugo
Alciati

Enrico
Cerea

Davide
Oldani

Cesare
Battisti

Alfonso
Pepe

Antonello
Pomata

Ernst
Knam

Cristina
Bowerman

Roberto
Rinaldini

Iginio
Massari

Cristoforo
Trapani

Paolo
Griffa

Franco
Aliberti

Alessandro
Negrini

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Back to school: 10 merende per la scuola

Leggerezza e gusto: le migliori ricette light

Muffin: 10 ricette per tortini soffici e golosi

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15 secondi pronti in 30 minuti

Contorni facili e veloci!

Primi piatti light

Dolci veloci senza uova

I 10 migliori antipasti fritti

5 ricette sfiziose con le zucchine

Street food: le migliori ricette

I 5 migliori contorni con i peperoni

Polpette: le ricette più sfiziose!

10 insalate leggere e nutrienti!

Ricette in un minuto

Zuppa di ceci e zucca

25.4 k
523.0 k

Nidi di rondine

142.4 k
5.1 M

Patate alla lionese

15.3 k
912.3 k

Pollo al limone

77.1 k
2.3 M

Arancini di riso

19.5 k
653.9 k

Mini penne alla siciliana

10.9 k
406.8 k

Tiramisù alle fragole senza uova

17.3 k
526.6 k

Cordon bleu di melanzane

151.2 k
4.0 M

Parmigiana di patate

6.7 k
349.4 k

Nutellotti

16.5 k
613.8 k

Bavette con pesto di agrumi

12.5 k
575.3 k

Paccheri fritti

4.4 k
206.3 k

Straccetti di pollo alla sorrentina

18.7 k
1.3 M

Muffin al cioccolato

14.0 k
453.5 k

Crumble di ciliegie

2.3 k
244.8 k

Gamberi al cocco

4.9 k
491.1 k

Le ricette del momento

Pollo con i funghi

5
4.5

Risotto alla zucca

430
4.1

Funghi fritti

11
3.9

Tagliatelle ai funghi porcini

44
4.3

Funghi porcini trifolati

22
4.2

Risotto ai funghi porcini

236
4.4

Pan di Spagna integrale

3
4.1

Zucca al forno

45
4.2

Funghi trifolati

51
4.2

Vellutata di zucca

159
4.3

Crema di zucca

385
4.3

Risotto ai funghi

26
4.4

Spaghetti alla puttanesca

87
4.3

Pasta con la zucca

178
4.4

Gateau di patate

634
4.2

Pasta e patate alla napoletana

38
4.3

Le più votate

Ciambella tiramisù

25
4.6

Torta di mele e mascarpone

704
4.6

Pasta e lenticchie

134
4.5

Pollo alle mandorle

404
4.5

Cavatelli con speck, crema di patate e rucola

24
4.4

Pasta con la zucca

178
4.4

Cavolfiori gratinati

94
4.4

Zuppa di ceci

121
4.4

Banana bread

346
4.4

Risotto ai funghi

26
4.4

Risotto ai funghi porcini

236
4.4

Crema di zucca

385
4.3

Pasta e patate alla napoletana

38
4.3

Polpette di zucca

58
4.3

Spaghetti alla puttanesca

87
4.3

Vellutata di zucca

159
4.3

Le più commentate

Banana bread

346
4.4

Puré di patate

195
3.9

Pasta con la zucca

178
4.4

Vellutata di zucca

159
4.3

Pollo alle mandorle

404
4.5

Crema di zucca

385
4.3

Torta di mele

1682
4.1

Risotto ai funghi porcini

236
4.4

Torta di mele e mascarpone

704
4.6

Gateau di patate

634
4.2

Risotto alla zucca

430
4.1

Cheesecake giapponese

156
4.0

Carne alla pizzaiola

146
4.1

Pasta e ceci

143
4.2

Pasta e lenticchie

134
4.5

Scaloppine ai funghi

119
4.2

Le più popolari

Torta di mele

1682
4.1

Risotto ai funghi porcini

236
4.4

Gateau di patate

634
4.2

Crema di zucca

385
4.3

Pollo alle mandorle

404
4.5

Cosce di pollo al forno

46
4.3

Spaghetti alla puttanesca

87
4.3

Vellutata di zucca

159
4.3

Tagliatelle ai funghi porcini

44
4.3

Risotto alla zucca

430
4.1

Pasta e patate alla napoletana

38
4.3

Pasta con la zucca

178
4.4

Risotto ai funghi

26
4.4

Pasta e lenticchie

134
4.5

Carne alla pizzaiola

146
4.1

Scaloppine ai funghi

119
4.2

Facili e veloci

Carne alla pizzaiola

146
4.1

Funghi porcini trifolati

22
4.2

Spaghetti alla puttanesca

87
4.3

Scaloppine ai funghi

119
4.2

Pollo alle mandorle

404
4.5

Funghi fritti

11
3.9

Fegato alla veneziana

78
4.1

Scaloppine al limone

190
4.1

Petti di pollo al latte

52
4.2

Costolette alla Valdostana

9
4.3

Muffin con gocce di cioccolato

1955
4.3

Pasta alla carrettiera

40
4.5

Filetto di merluzzo in padella

23
4.1

Finocchi in padella

14
4.0

Polpette di carne

119
4.0

Tortino di cioccolato con cuore fondente

2131
4.5

Ricette di pesce

Seppie con piselli

175
4.1

Salmone al forno

105
4.2

Filetto di merluzzo in padella

23
4.1

Sogliola alla mugnaia

55
4.2

Orata al forno

102
4.1

Orata al cartoccio

113
4.3

Baccalà in umido

31
4.1

Strozzapreti al sugo di canocchie

29
4.4

Salmone croccante

160
4.5

Filetti di merluzzo al forno

55
4.5

Sarde al forno

24
4.2

Alici marinate

111
4.1

Polpette di pesce

210
4.2

Tonno al sesamo

13
4.3

Pesce spada alla siciliana

32
4.3

Filetti di platessa al forno

10
3.9

Ricette di carne

Fegato alla veneziana

78
4.1

Costolette alla Valdostana

9
4.3

Cavatelli con speck, crema di patate e rucola

24
4.4

Scaloppine al limone

190
4.1

Gateau di patate

634
4.2

Scaloppine ai funghi

119
4.2

Carne alla pizzaiola

146
4.1

Trippa alla romana

58
3.9

Polpette al sugo

235
4.5

Spezzatino di vitello con patate

214
4.3

Risotto con zucca e salsiccia

22
4.8

Polpette al forno

226
4.4

Spezzatino con piselli

146
4.4

Salsiccia e patate al forno

45
4.3

Orecchiette broccoli e salsiccia

84
4.4

Pappardelle con speck e funghi porcini

114
4.3

Ricette vegetariane

Vellutata ai funghi porcini

96
4.6

Zucca al forno

45
4.2

Zuppa di ceci

121
4.4

Castagne al forno

32
4.0

Funghi porcini trifolati

22
4.2

Crema di zucca

385
4.3

Pasta e patate

70
4.1

Zuppa di ceci e zucca

57
4.2

Zuppa di lenticchie

97
4.0

Olive schiacciate

17
4.1

Zuppa di legumi e cereali

123
4.4

Frittata di patate

144
4.2

Minestra di zucca alla milanese

79
4.2

Curry vegetariano con zucca e ceci

92
4.5

Zucca saltata al rosmarino e vino bianco

54
4.2

Minestrone di verdure

99
4.0

Benessere

Cosce di pollo al forno

46
4.3

Orecchiette con le cime di rapa

175
4.4

Pasta e patate

70
4.1

Finocchi in padella

14
4.0

Polpo alla Luciana

64
4.6

Carne alla pizzaiola

146
4.1

Funghi porcini trifolati

22
4.2

Vellutata ai funghi porcini

96
4.6

Zuppa di ceci

121
4.4

Zucca al forno

45
4.2

Salmone al forno

105
4.2

Seppie con piselli

175
4.1

Crema di zucca

385
4.3

Castagne al forno

32
4.0

Zuppa di lenticchie

97
4.0

Spezzatino di vitello con patate

214
4.3

Ricette light

Zuppa di legumi e cereali

123
4.4

Zuppa di lenticchie

97
4.0

Orata al cartoccio

113
4.3

Couscous alle verdure

328
4.1

Carne alla pizzaiola

146
4.1

Finocchi in padella

14
4.0

Zuppa di ceci e zucca

57
4.2

Quinoa con verdure

131
4.2

Filetti di platessa al forno

10
3.9

Pasta agli asparagi

91
4.0

Farinata di ceci

445
4.3

Frullato alla banana

14
4.2

Fave e cicorie selvatiche

94
4.6

Pasta e zucchine

124
4.2

Cialdine al parmigiano

54
4.0

Zuppa di noodles

49
4.3

Antipasti

Polpette di zucca

58
4.3

Polpette di melanzane

318
4.2

Flan di zucca

191
4.2

Rustici leccesi

95
4.5

Polpette di ceci

86
4.3

Polpette di cavolfiore

38
3.9

Melanzane al forno

128
4.1

Alici marinate

111
4.1

Polpette di pane

116
4.5

Hummus

215
4.2

Polpette di lenticchie

95
4.1

Involtini di verza

144
4.2

Polpettine di melanzane con cuore di scamorza

200
4.3

Felafel (Falafel)

400
4.0

Teste di champignon ripieni

103
4.3

Mozzarella in carrozza

157
4.3

Primi piatti

Risotto ai funghi

26
4.4

Pasta e patate alla napoletana

38
4.3

Pasta e ceci

143
4.2

Pasta alla carrettiera

40
4.5

Crema di zucca

385
4.3

Risotto alla zucca

430
4.1

Spaghetti alla puttanesca

87
4.3

Pasta con la zucca

178
4.4

Tagliatelle ai funghi porcini

44
4.3

Cavatelli con speck, crema di patate e rucola

24
4.4

Pasta e lenticchie

134
4.5

Vellutata ai funghi porcini

96
4.6

Risotto ai funghi porcini

236
4.4

Zuppa di ceci

121
4.4

Orecchiette con le cime di rapa

175
4.4

Vellutata di zucca

159
4.3

Primi piatti in 30 minuti

Pasta ai 4 formaggi

113
4.4

Risotto allo Zafferano

246
4.3

Strozzapreti al sugo di canocchie

29
4.4

Pasta con crema di peperoni

25
4.4

Pasta alla carrettiera

40
4.5

Minestra di zucca alla milanese

79
4.2

Penne al baffo

72
4.2

Fusilli panna, prosciutto e piselli

17
4.3

Risotto alla parmigiana

62
4.7

Risotto alla barbabietola

23
3.9

Risotto agli spinaci

7
4.2

Pasta e ricotta

89
4.2

Pasta al gorgonzola

11
4.2

Trofie con crema di zucchine e pancetta

54
4.4

Pasta gorgonzola e noci

32
4.3

Spaghetti ricotta e spinaci

36
4.2

Le ricette di pasta

Pasta e fagioli

174
4.0

Pasta 'ncasciata

5
4.4

Pasta cavolfiore e guanciale

21
3.9

Lasagne con la zucca

46
4.2

Pasta e ceci

143
4.2

Spaghetti alla puttanesca

87
4.3

Pasta e patate

70
4.1

Pasta alla carrettiera

40
4.5

Pasta con la zucca

178
4.4

Pasta e patate alla napoletana

38
4.3

Pasta e lenticchie

134
4.5

Pasta e piselli

33
4.0

Strozzapreti al sugo di canocchie

29
4.4

Pasta con il cavolo nero

32
4.0

Pasta con crema di peperoni

25
4.4

Orecchiette broccoli e salsiccia

84
4.4

Piatti unici

Lenticchie e salsiccia

12
4.3

Parmigiana di patate

153
4.4

Tartiflette

53
4.1

Curry vegetariano con zucca e ceci

92
4.5

Gateau di patate

634
4.2

Frittata di spaghetti

124
4.3

Salsiccia e fagioli

45
4.4

Frittata di spaghetti alla napoletana

1
4.5

Fave e cicorie selvatiche

94
4.6

Cialdine al parmigiano

54
4.0

Trippa alla milanese (busecca)

33
4.3

Peperoni ripieni vegetariani

23
4.0

Crespelle alla crema di funghi e fontina

149
4.7

Parmigiana bianca di zucchine

98
4.3

Hot dog

62
4.0

Peperoni ripieni di riso

47
4.0

Secondi piatti

Trippa alla romana

58
3.9

Petti di pollo al latte

52
4.2

Frittata al forno

2
4.5

Spezzatino di vitello con patate

214
4.3

Costolette alla Valdostana

9
4.3

Fegato alla veneziana

78
4.1

Carne alla pizzaiola

146
4.1

Pollo con i funghi

5
4.5

Scaloppine ai funghi

119
4.2

Cosce di pollo al forno

46
4.3

Salmone al forno

105
4.2

Filetto di merluzzo in padella

23
4.1

Polpo alla Luciana

64
4.6

Scaloppine al limone

190
4.1

Seppie con piselli

175
4.1

Pollo alle mandorle

404
4.5

Dolci

Pan di Spagna integrale

3
4.1

Torta caprese

414
4.3

Cheesecake giapponese

156
4.0

Sugoli d'uva

65
3.9

Torta di mele e mascarpone

704
4.6

Banana bread

346
4.4

Ciambella tiramisù

25
4.6

Torta di mele

1682
4.1

Castagne al forno

32
4.0

Crumble di mele

263
4.2

Muffin con gocce di cioccolato

1955
4.3

Tortino di cioccolato con cuore fondente

2131
4.5

Porridge

30
4.2

Cream tart

414
4.3

Cookies cheesecake

129
4.2

Torta all'acqua al cioccolato

463
4.2

Dolci facili e veloci

Muffin con gocce di cioccolato

1955
4.3

Tortino di cioccolato con cuore fondente

2131
4.5

Porridge

30
4.2

Cookies cheesecake

129
4.2

Torta all'acqua al cioccolato

463
4.2

Brownies

1045
4.3

Nutellotti

497
4.2

Pancake alla banana

41
4.1

Torta tenerina

955
4.4

Crostata alla Nutella

874
4.2

Muffin alla banana e gocce di cioccolato (muffin del buonumore)

373
4.1

Muffin allo yogurt

60
4.4

Tartufi tiramisù

82
4.1

Rotolo alla Nutella

989
4.1

Biscotti ai fiocchi d'avena

312
4.1

Torta morbida alla Nutella

71
4.1

Secondi piatti in 30 minuti

Sogliola alla mugnaia

55
4.2

Hamburger di ceci

370
4.1

Filetti di merluzzo al forno

55
4.5

Salmone croccante

160
4.5

Petti di pollo al latte

52
4.2

Filetto di merluzzo in padella

23
4.1

Carne alla pizzaiola

146
4.1

Scaloppine ai funghi

119
4.2

Costolette alla Valdostana

9
4.3

Scaloppine al limone

190
4.1

Pollo alle mandorle

404
4.5

Fegato alla veneziana

78
4.1

Filetti di platessa al forno

10
3.9

Tonno glassato alla salsa di soia

6
4.7

Involtini di vitello con prosciutto e formaggio

125
4.1

Frittata ripiena

43
4.6

Contorni

Cavolfiori gratinati

94
4.4

Olive schiacciate

17
4.1

Finocchi gratinati

110
4.1

Funghi trifolati

51
4.2

Funghi fritti

11
3.9

Finocchi in padella

14
4.0

Funghi porcini trifolati

22
4.2

Zucca al forno

45
4.2

Cipolline in agrodolce

78
4.0

Puré di patate

195
3.9

Zucca saltata al rosmarino e vino bianco

54
4.2

Verza e patate

25
4.1

Lenticchie saporite agli aromi

37
4.3

Piselli stufati con pancetta

35
4.1

Broccoli affogati

65
4.1

Zucca gratinata

24
4.5

Ricette con funghi

Crespelle alla crema di funghi e fontina

149
4.7

Tagliatelle con seppie e funghi

2
4.8

Paccheri ripieni con salsiccia e funghi

351
4.5

Spezzatino di vitello coi funghi

73
4.3

Scaloppine ai funghi

119
4.2

Funghi fritti

11
3.9

Risotto ai funghi

26
4.4

Risotto ai funghi porcini

236
4.4

Funghi trifolati

51
4.2

Bruschette con funghi trifolati

12
4.6

Conchiglioni ripieni di funghi, prosciutto e besciamella

358
4.3

Crostini con patè di funghi Champignon

36
4.2

Torta salata ai funghi e radicchio

58
4.2

Trofie salsiccia e funghi

6
4.4

Vellutata ai funghi porcini

96
4.6

Tagliatelle ai funghi porcini

44
4.3

Ricette con patate

Patate al forno

297
4.2

Frittata di patate

144
4.2

Crocchette di patate

256
4.3

Frittelle croccanti di patate

240
4.5

Gateau di patate

634
4.2

Parmigiana di patate

153
4.4

Pasta e patate alla napoletana

38
4.3

Puré di patate

195
3.9

Salsiccia e patate al forno

45
4.3

Polpette di patate

22
4.5

Burger di patate

41
4.3

Patate duchessa

187
4.6

Insalata tiepida di polpo e patate

198
4.2

Pasta e patate

70
4.1

Chips di patate

91
4.3

Insalata di patate

83
4.4

Ricette con pollo

Pollo alla cacciatora

207
4.2

Nugget di pollo

93
4.4

Straccetti di pollo

20
4.3

Pollo arrosto

100
4.5

Cosce di pollo al forno

46
4.3

Pollo alle mandorle

404
4.5

Pollo al limone

180
4.3

Pollo alla crema

226
4.4

Petto di pollo ai peperoni

46
4.4

Pollo alla salsa di soia

129
4.5

Pollo alla siciliana

24
4.3

Pollo al curry

215
4.0

Petti di pollo al latte

52
4.2

Insalata di pollo saporita

61
4.2

Couscous freddo di pollo

85
4.5

Polpette di pollo

27
4.3

Ricette podcast

Carciofi in padella

11
4.1

Brasato al Barolo

455
4.3

Pesto alla Genovese

360
4.1

Torta Pan di Stelle

122
4.3

Rose del deserto

353
4.1

Pasta per la pizza

2445
4.2

Spaghetti all'Amatriciana

351
4.3

Risotto allo Zafferano

246
4.3

Arancini di riso

618
4.2

Tiramisù

2043
4.2

Nutellotti

497
4.2

Bagna caoda

101
3.9

Insalata di pollo saporita

61
4.2

Limoncello

265
4.0

Pollo alle mandorle

404
4.5

Crema Chantilly

295
4.4

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