Ricette di cucina - Le ricette di GialloZafferano

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Fregola con arselle

Fregola con arselle

75
4.3

Pizza fritta con mortadella e fiordilatte

Pizza fritta con mortadella e fiordilatte

Ricetta di
Gino Sorbillo

23
4.6

Mini cheesecake al melone

Mini cheesecake al melone

9
5.0

Pasta al forno con melanzane e provolone

16
4.6

Panzanella croccante

31
4.4

Pesto senza aglio

3.2

Crepe integrali con fichi e pere

9
4.3

Fiori di zucca in pastella

Ricetta di
Fabio Abbattista

155
4.2

Insalata di pollo croccante con vinaigrette

11
4.3

Ho voglia di

Antipasti: Pizze e focacce; Pane; Finger food; Torte salate; Ricette al forno; Insalate; Antipasti veloci

Primi: Pasta; Primi veloci; Grandi classici; Paste sfiziose; Gnocchi; Riso e cereali; Pasta fresca

Secondi: Facili e veloci; Pesce; Secondi vegetariani; Contorni; Piatti unici; Fritti; Carne

Dolci: Piccola pasticceria; Dolci veloci; Torte; Cioccolato; Torte veloci; Marmellate; Biscotti

Ricette in evidenza

Torta salata ratatouille

2
5.0

Spaghetti allo scoglio

164
4.3

Fritto misto di pesce

39
4.6

Torta gelato biscotto

25
4.2

Il Goloso

14
4.8

Pancake senza uova

58
4.1

Muffin ai mirtilli

301
4.2

Brownies

1042
4.4

Gamberi alla catalana

12
4.5

Gazpacho andaluso

68
4.0

Tortilla de patatas

101
4.3

Crema catalana

354
4.1

Cannoli siciliani

357
4.2

Parfait alle mandorle

31
4.9

Brioche col tuppo

160
4.0

Granita al caffè con panna

66
4.9

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Torta gelato biscotto

25
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74
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6
4.5

Pasta con fiori di zucca e feta

3
4.6

Risotto estivo

6
4.0

Melanzane ripiene di bulgur

6
4.2

Mousse allo yogurt e albicocche

2
4.2

Pasta fredda

38
4.0

Crostata amalfitana

29
4.3

Fritto misto di pesce

39
4.6

Crostata alla crema e prugne

3
4.1

Confettura di lamponi

2
4.2

Ravioli capresi

6
4.1

Zuppa di vongole

16
4.6

Croque monsieur

80
4.7

Pasta fredda con pesto senza aglio

2
4.7

Ricette degli chef

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Negrini

Marco
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Paolo
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Cerea

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Paolo
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74
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70
4.1

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34
4.0

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2039
4.2

Spaghetti alle vongole

399
4.3

Mojito

102
4.0

Torta gelato biscotto

25
4.2

Sangria

198
4.2

Pasta alla zozzona

13
4.3

Impepata di cozze

136
4.1

Torta di fichi

63
4.5

Frico con patate e cipolle

177
4.3

Spaghetti allo scoglio

164
4.3

Crumble di mele

263
4.2

Spaghetti alla Carbonara

947
4.2

Insalata tiepida di polpo e patate

197
4.2

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Pasta pesce spada e menta

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169
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Insalata di polpo prezzemolata

75
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106
4.4

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87
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108
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413
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247
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250
4.3

Pesce spada alla siciliana

31
4.3

Pasta alla zozzona

13
4.3

Spaghetti allo scoglio

164
4.3

Spaghetti alle vongole

399
4.3

Insalata tiepida di polpo e patate

197
4.2

Crumble di mele

263
4.2

Spaghetti alla Carbonara

947
4.2

Le più popolari

Spaghetti alle vongole

399
4.3

Spaghetti all'Amatriciana

351
4.3

Spaghetti alla Carbonara

947
4.2

Spaghetti Cacio e Pepe

250
4.3

Tiramisù

2039
4.2

Spaghetti allo scoglio

164
4.3

Salame di cioccolato

658
3.9

Insalata tiepida di polpo e patate

197
4.2

Sangria

198
4.2

Risotto ai frutti di mare

106
4.4

Cordon bleu di melanzane

169
4.6

Insalata di polpo prezzemolata

75
4.4

Impepata di cozze

136
4.1

Pesche ripiene al forno

84
4.5

Cozze alla tarantina

41
4.2

Mojito

102
4.0

Le più commentate

Salame di cioccolato

658
3.9

Crumble di mele

263
4.2

Calamari ripieni

232
4.1

Sangria

198
4.2

Spaghetti all'Amatriciana

351
4.3

Tiramisù

2039
4.2

Spaghetti Cacio e Pepe

250
4.3

Spaghetti alla Carbonara

947
4.2

Spaghetti alle vongole

399
4.3

Insalata tiepida di polpo e patate

197
4.2

Frico con patate e cipolle

177
4.3

Cordon bleu di melanzane

169
4.6

Spaghetti allo scoglio

164
4.3

Impepata di cozze

136
4.1

Pomodori secchi sott'olio

126
4.0

Bombette pugliesi

107
4.5

Facili e veloci

Mojito

102
4.0

Pesche ripiene al forno

84
4.5

Cozze alla marinara

42
4.5

Pomodori pelati

65
4.6

Sangria

198
4.2

Spaghetti Cacio e Pepe

250
4.3

Spaghetti alla Carbonara

947
4.2

Salame di cioccolato

658
3.9

Spaghetti all'Amatriciana

351
4.3

Cordon bleu di melanzane

169
4.6

Spaghetti con la bottarga

93
4.1

Pomodori secchi sott'olio

126
4.0

Margarita

20
3.9

Bombette pugliesi

107
4.5

Americano cocktail

5.0

Cosmopolitan

8
5.0

Ricette di pesce

Insalata tiepida di polpo e patate

197
4.2

Impepata di cozze

136
4.1

Spaghetti allo scoglio

164
4.3

Cozze alla tarantina

41
4.2

Cozze alla marinara

42
4.5

Spaghetti alle vongole

399
4.3

Risotto ai frutti di mare

106
4.4

Spaghetti con la bottarga

93
4.1

Insalata di polpo prezzemolata

75
4.4

Calamari ripieni

232
4.1

Gamberoni al forno

48
4.1

Carbonara di mare

87
4.4

Risotto alla pescatora

8
4.4

Pasta con pesce spada

88
4.1

Pesce spada alla siciliana

31
4.3

Paccheri al sugo di calamari

97
4.2

Ricette di carne

Pasta alla zozzona

13
4.3

Arancini di riso

615
4.2

Bombette pugliesi

107
4.5

Tagliata di manzo con rucola e pomodorini

58
4.3

Spaghetti alla Carbonara

947
4.2

Costine alla griglia

17
4.6

Chili con carne

137
4.6

Grigliata di carne

19
4.7

Tacos veloci

9
4.5

Malloreddus alla campidanese

88
4.5

Pasta alla gricia

134
4.3

Gulash Ungherese

102
4.1

Bruschetta con fichi e crudo dolce

32
4.4

Anelletti al forno

119
4.2

Fajitas

138
4.4

Manzo alla Stroganoff

52
4.6

Ricette vegetariane

Pasta con le melanzane

143
4.3

Guacamole

138
4.3

Spaghetti aglio olio e peperoncino

127
4.1

Carpaccio di melanzane

58
4.1

Pesche ripiene al forno

84
4.5

Fave e cicorie selvatiche

94
4.5

Melanzane a funghetto

55
4.5

Hummus

215
4.2

Burger di patate

41
4.3

Pesto di pistacchi

37
4.6

Focaccia barese

217
4.4

Peperoni imbottiti alla napoletana

14
4.5

Pesto di peperoni

27
4.4

Pesto alla siciliana

113
4.4

Patate al forno

295
4.3

Ratatouille

87
4.2

Benessere

Spaghetti con la bottarga

93
4.1

Gamberoni al forno

48
4.1

Pasta con pesce spada

88
4.1

Crema di peperoncini

76
4.1

Insalata tiepida di polpo e patate

197
4.2

Cozze alla tarantina

41
4.2

Cozze alla marinara

42
4.5

Pomodori pelati

65
4.6

Risotto ai frutti di mare

106
4.4

Spaghetti alle vongole

399
4.3

Insalata di polpo prezzemolata

75
4.4

Calamari ripieni

232
4.1

Impepata di cozze

136
4.1

Spaghetti allo scoglio

164
4.3

Pesche ripiene al forno

84
4.5

Carbonara di mare

87
4.4

Ricette light

Sautè di cozze e vongole

29
4.3

Orata all'acqua pazza

67
4.4

Orata al cartoccio

111
4.3

Frutta gelata

40
4.3

Risotto ai frutti di mare

106
4.4

Spaghetti alle vongole

399
4.3

Impepata di cozze

136
4.1

Pesche ripiene al forno

84
4.5

Pomodori pelati

65
4.6

Fave e cicorie selvatiche

94
4.5

Involtini di pesce spada

90
4.4

Orata in padella

32
4.5

Involtini di peperoni al forno

32
4.4

Gamberoni al guazzetto

24
4.4

Seppie ripiene

45
4.2

Spaghetti al tonno

40
4.2

Antipasti

Pomodorini confit

100
4.4

Cozze gratinate

108
4.3

Vitello tonnato

316
4.1

Cocktail di gamberetti

92
4.3

Impepata di cozze

136
4.1

Cozze alla tarantina

41
4.2

Arancini di riso

615
4.2

Cozze alla marinara

42
4.5

Insalata di polpo prezzemolata

75
4.4

Carciofi alla giudia

53
4.3

Tramezzini

43
4.4

Gamberi alla catalana

12
4.5

Tartare di tonno

50
4.3

Carpaccio di melanzane

58
4.1

Salsa cocktail

98
4.3

Anelli di cipolla in pastella

102
4.2

Primi piatti

Cannelloni alle melanzane

9
4.0

Spaghetti con le cozze

136
4.1

Risotto alla pescatora

8
4.4

Paccheri al sugo di calamari

97
4.2

Spaghetti alla Carbonara

947
4.2

Spaghetti all'Amatriciana

351
4.3

Risotto ai frutti di mare

106
4.4

Spaghetti con la bottarga

93
4.1

Spaghetti Cacio e Pepe

250
4.3

Pasta con pesce spada

88
4.1

Lumaconi alla parmigiana

74
4.8

Spaghetti alle vongole

399
4.3

Carbonara di mare

87
4.4

Pasta alla zozzona

13
4.3

Spaghetti allo scoglio

164
4.3

Calamarata

251
4.2

Primi piatti in 30 minuti

Pasta con crema di peperoni

25
4.4

Spaghetti al tonno

40
4.2

Spaghetti con crema di burrata e melanzane

54
4.4

Pasta alla gricia

134
4.3

Spaghetti aglio olio e peperoncino

127
4.1

Spaghetti alla Carbonara

947
4.2

Spaghetti Cacio e Pepe

250
4.3

Pasta allo scarpariello

20
4.4

Pasta alla checca

59
4.1

Fettuccine al tartufo

70
4.1

Gnocchi di pane raffermo

29
3.9

Penne al baffo

71
4.2

Stracciatella alla romana

12
4.5

Penne all'Arrabbiata

67
4.4

Pasta con fiori di zucca e feta

3
4.6

Risotto al salmone

77
4.5

Le ricette di pasta

Pennette alla boscaiola

127
4.2

Calamarata

251
4.2

Spaghetti ai tre pomodori

27
4.0

Linguine al nero di seppia

68
3.9

Spaghetti con la bottarga

93
4.1

Spaghetti alla Carbonara

947
4.2

Pasta con pesce spada

88
4.1

Carbonara di mare

87
4.4

Paccheri al sugo di calamari

97
4.2

Spaghetti con le cozze

136
4.1

Lumaconi alla parmigiana

74
4.8

Spaghetti all'Amatriciana

351
4.3

Spaghetti alle vongole

399
4.3

Spaghetti con crema di burrata e melanzane

54
4.4

Spaghetti Cacio e Pepe

250
4.3

Pasta alla zozzona

13
4.3

Piatti unici

Paella de marisco

247
4.3

Frittata di spaghetti

123
4.3

Moussaka

135
4.3

Tacos veloci

9
4.5

Gulash Ungherese

102
4.1

Fave e cicorie selvatiche

94
4.5

Fajitas

138
4.4

Burrito

10
4.4

Paella alla valenciana

123
4.3

Crescia sfogliata

8
4.6

Panelle

136
4.1

Fonduta alla Valdostana

73
4.1

Tacos con carne

19
4.5

Peperoni imbottiti alla napoletana

14
4.5

Sushi

266
4.3

Melanzane ripiene di riso con cuore filante

51
4.3

Secondi piatti

Frico con patate e cipolle

177
4.3

Pesce spada alla siciliana

31
4.3

Orata al forno

102
4.1

Parmigiana di melanzane

652
4.2

Bombette pugliesi

107
4.5

Calamari ripieni

232
4.1

Gamberoni al forno

48
4.1

Insalata tiepida di polpo e patate

197
4.2

Tagliata di manzo con rucola e pomodorini

58
4.3

Cordon bleu di melanzane

169
4.6

Chili con carne

137
4.6

Costine alla griglia

17
4.6

Sautè di cozze e vongole

29
4.3

Frittura di calamari

33
4.3

Orata al cartoccio

111
4.3

Grigliata di carne

19
4.7

Secondi piatti in 30 minuti

Frittura di calamari

33
4.3

Involtini di pesce spada

90
4.4

Scampi alla busara

49
4.0

Coda di rospo con olive

19
4.1

Cordon bleu di melanzane

169
4.6

Pesce spada alla siciliana

31
4.3

Tagliata di manzo con rucola e pomodorini

58
4.3

Sautè di cozze e vongole

29
4.3

Gamberoni al guazzetto

24
4.4

Vongole alla pescatora

23
4.4

Tonno in crosta di pistacchi

104
4.7

Pesce spada in salmoriglio

71
4.4

Calamari all'aglio e profumo di limone

76
4.5

Rotolo di frittata farcito

202
4.3

Arrosticini

54
4.6

Baccalà fritto

30
4.2

Contorni

Cipolle di Tropea caramellate

66
3.9

Caponata

188
4.0

Cipolline in agrodolce

78
4.0

Melanzane a funghetto

55
4.5

Peperonata

102
4.2

Patate fritte

8
4.7

Crema di fagioli ( frijoles refritos)

21
4.3

Funghi trifolati

51
4.2

Zucca al forno

45
4.2

Melanzane in agrodolce

18
4.5

Peperoni al forno coi capperi

66
4.0

Patate 'mpacchiuse

16
4.4

Ratatouille

87
4.2

Funghi porcini trifolati

22
4.2

Peperoni con la mollica

67
4.7

Cipolle al forno

50
4.0

Dolci

Torta di fichi

63
4.5

Cookies cheesecake

127
4.1

Torta magica

1732
4.1

Torta gelato biscotto

25
4.2

Torta Dobos

70
4.1

Crumble di mele

263
4.2

Pesche ripiene al forno

84
4.5

Dolci sospiri

34
4.0

Tiramisù

2039
4.2

Strudel di mele

672
4.1

Macarons

723
4.2

Crostata amalfitana

29
4.3

Sugoli d'uva

65
4.2

Torta caprese

413
4.3

Salame di cioccolato

658
3.9

Delizie al limone

62
4.4

Dolci facili e veloci

Tiramisù senza uova

124
4.6

Crema al mascarpone

533
4.2

Gelato fiordilatte

14
4.7

Lamingtons Australiani

101
4.2

Pesche ripiene al forno

84
4.5

Salame di cioccolato

658
3.9

Cookies cheesecake

127
4.1

Torta magica

1732
4.1

Rotolo dolce senza cottura

17
4.6

Frutta gelata

40
4.3

Salame di cioccolato senza uova

88
4.3

Crepe alla Nutella

726
4.2

Torta Mars

408
4.3

Waffle

372
4.1

Torta Pan di Stelle

117
4.3

Palline di cocco

77
4.3

Ricette con peperoncino

Mini capresi al cioccolato e peperoncino

6
4.4

Gamberi aglio e peperoncino

29
4.2

Mousse di cioccolato e peperoncino

99
3.8

Peperoncini piccanti ripieni di tonno, alici e capperi

91
3.8

Spaghetti aglio olio e peperoncino

127
4.1

Crema di peperoncini

76
4.1

Guacamole

138
4.3

Penne all'Arrabbiata

67
4.4

Crostini con ricotta e marmellata di peperoncini

23
4.0

Pollo al curry

214
4.0

Spaghetti all'Amatriciana

351
4.3

Pasta alla vesuviana

14
4.4

Paella de marisco

247
4.3

Pasta alla carrettiera

40
4.4

Ricette con olive

Pane alle olive

95
4.8

Calamari alle olive

44
4.4

Pate' di olive nere

30
4.4

Filoncini alle olive

26
4.4

Olive all' ascolana

96
4.3

Baccalà con patate e olive

45
4.4

Olive schiacciate

17
4.1

Panini veloci alle olive

12
4.1

Nodini di maiale alle olive

32
4.4

Puccia salentina alle olive

13
4.8

Sogliola arrotolata alle erbe e olive

22
4.4

Pane al patè di olive

3
4.7

Spaghetti ai peperoni olive e capperi

22
4.3

Coda di rospo con olive

19
4.1

Ricette con aglio

Aglio marinato

64
4.2

Naan all'aglio

1
5.0

Salsa d'aglio

20
4.2

Calamari all'aglio e profumo di limone

76
4.5

Spaghetti aglio olio e peperoncino

127
4.1

Fagiolini all'aglio e mollica croccante

34
4.2

Gamberi aglio e peperoncino

29
4.2

Pasta in zuppa di ceci, alloro e aglio rosso

4
4.1

Spaghetti alle vongole

399
4.3

Paella de marisco

247
4.3

Zucchine trifolate

75
3.8

Zucchine a scapece

44
4.1

Felafel (Falafel)

398
4.0

Patate al forno

295
4.3

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