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I 10 migliori antipasti fritti

Il fritto, si sa, è una tentazione irresistibile... uno sfizio da concedersi con moderazione ma che ogni volta regala grandi soddisfazioni! Le pizzelle fritte, per esempio, sono una tappa obbligata per chi si gode una passeggiata nei vicoli di Napoli, ma con la nostra ricetta potrete realizzarle anche a casa per la felicità di tutti i vostri amici! Così come i fiori di zucca in pastella, qui proposti in due sfiziose varianti, una più fragrante dell'altra. Dalle classiche crocchette di patate, amate da grandi e piccoli, ai croccanti felafel dal sapore mediorientale, gli antipasti fritti sono perfetti per arricchire un buffet, per accompagnare un aperitivo o, più semplicemente, per stuzzicare l'appetito in attesa della cena: se volete concedervi uno sfizio, quindi, questo è il posto giusto dove guardare!

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