Consigli utili
Metodi di cottura: quali preferire?
Spesso ci soffermiamo a pensare alle calorie e alle caratteristiche nutrizionali di un alimento dimenticandoci dell'impatto che il metodo di cottura ha su di esso. Analizziamo i principali…
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I grassi fanno ingrassare?
E' vero che i grassi fanno male? E' giusto eliminare i grassi per dimagrire? Proviamo a rispondere a queste domande conoscendo e distinguendo i vari tipi di lipidi.
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Insalatona: gli ingredienti per renderla un piatto unico
Pranzare con la cosiddetta insalatona è un'ottima soluzione, ma è necessario combinare con cura gli ingredienti per realizzare un piatto che sia al tempo stesso appetitoso e nutrizionalmente…
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Fritti: consigli e controindicazioni
La frittura è dannosa per la salute. Ma se ci si concede con moderazione questa pietanza, quali oli dovremmo scegliere e quali accortezze seguire?
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5 alternative allo zucchero
Esistono in commercio tanti prodotti dolcificanti naturali per ridurre o eliminare l'uso dello zucchero e optare per prodotti alternativi allo zucchero bianco raffinato.
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Alimentazione e buone abitudini contro l'osteoporosi
Per proteggere e rafforzare l'apparato osteo-articolare ci sono alimenti specifici da consumare quotidianamente e alcune regole d'oro di comportamento. Scopriamo quali!
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A tavola dopo le feste
Acqua, verdure crude, cibi alternativi alla carne. Alcuni semplici e utili consigli da seguire nel periodo post-natalizio.
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La merenda ideale per la scuola
Merendine e patatine sono spesso la scelta più comoda per chi va a scuola, ma poco adatta da un punto di vista nutrizionale. Scopriamo le soluzioni per una merenda sana e nutriente.
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Le migliori alternative alla carne
Le proteine sono una componente importante di una dieta equilibrata. Ma proteine non fa rima solo con carne. Vediamo quali sono le valide alternative a tavola.
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Dieta e cistite: consigli utili
La cistite è una patologia molto fastidiosa che si può prevenire e curare anche a tavola: oltre a bere tanta acqua, scoprite quali sono gli alimenti da preferire e quelli da evitare.
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Come combattere l'influenza a tavola
La stagione invernale è alle porte con tutte le sue insidie: anche in questo caso la dieta gioca un ruolo chiave nel rafforzare le nostre barriere, permettendoci così di combattere l’influenza…
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Colesterolo
L'ipercolesterolemia, ovvero la presenza nel sangue di un alto valore di colesterolo LDL, può avere gravi conseguenze per la salute. Scopriamo come controllarla a tavola e quali cibi evitare.
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Cibi a basso contenuto glicemico
Lenticchie verdi, ciliegie, ma anche il cioccolato fondente. Scopriamo quali sono i cibi a basso contenuto glicemico.
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Magnesio e potassio, ricostituenti naturali
Se vi sentite stanchi e spossati è probabile che vi sia una carenza di magnesio e potassio: scoprite come integrarli efficacemente nella vostra dieta.
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Combattere il jet-lag a tavola
Scopriamo quali sono i cibi che aiutano a tenere sotto controllo i sintomi del jet-lag e a regolarizzare le funzionalità dell'organismo dopo un lungo viaggio.
