BENESSERE

Salse e Sughi

Guacamole

• 130
• 4,5

La famosa salsa messicana guacamole è un antichissimo condimento a base di avocado, la cui ricetta risale addirittura al tempo degli Atzechi.

• Facile
• 10 min
• Kcal 141

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Contorni

Patate al forno

• 280
• 4,3

Le patate al forno sono il più classico e più apprezzato dei contorni: croccanti e saporite patate a cubetti aromatizzate con timo rosmarino e aglio.

• Facile
• 80 min
• Kcal 261

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Primi piatti

Pasta fresca all'uovo (sfoglia e formati)

• 669
• 4,4

Fare la pasta fresca all'uovo sarà un gioco da ragazzi seguendo i nostri consigli, potrete così realizzare la sfoglia e tutti i suoi formati!

• Facile
• 15 min
• Kcal 408

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Torte salate

Farinata di ceci

• 414
• 4,3

La farinata di ceci è uno street food tipico della città di Genova: una squisita torta salata bassa e dorata a base di farina ceci!

• Media
• 35 min
• Kcal 187

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Lievitati

Pasta per il pane

• 972
• 4,4

Pane fatto in casa: scoprite come sfornare una pagnotta di grano tenero cotta nel forno di casa, super croccante fuori e morbida dentro!

• Difficile
• 75 min
• Kcal 434

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Antipasti

Hummus

• 207
• 4,3

L'Hummus è un antipasto a base di ceci e tahina, tipico del Medio Oriente, perfetto per l'aperitivo da accompagnare a pane azimo o bruschette!

• Molto facile
• 13 min
• Kcal 211

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Primi piatti

Couscous alle verdure

• 322
• 4,1

Il cous cous alle verdure è un primo piatto dai sapori mediterranei, semplice, veloce e ricco di profumi!

• Facile
• 40 min
• Kcal 251

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Contorni

Melanzane a funghetto

• 50
• 4,5

Le melanzane a funghetto sono un contorto campano classico e gustoso a base di melanzane fritte e pomodori ramati, ottime anche per condire la pasta.

• Molto facile
• 40 min
• Kcal 104

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Primi piatti

Pasta e zucchine

• 116
• 4,2

La pasta e zucchine è un primo piatto davvero semplice e gustoso, facile e veloce: si prepara in meno di 20 minuti!

• Molto facile
• 20 min
• Kcal 369

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Primi piatti

Pasta con le melanzane

• 134
• 4,2

La pasta con le melanzane è un primo piatto vegetariano semplice e gustoso, perfetto per la bella stagione con un condimento di melanzane e pomodori!

• Facile
• 45 min
• Kcal 381

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Contorni

Ratatouille

• 83
• 4,3

Il famoso contorno di verdure francese, precisamente di Nizza, composto da peperoni, melanzane, zucchine cotte in padella, simile alla Caponata!

• Molto facile
• 50 min
• Kcal 162

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Secondi piatti

Omelette (ricetta base)

• 55
• 4,3

Oggi impariamo a preparare l'omelette classica, una piatto francese, ideale da farcire con verdure di stagione per un pranzo gustoso e veloce.

• Molto facile
• 9 min
• Kcal 287

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Contorni

Verdure gratinate al forno

• 61
• 4,5

Le verdure gratinate al forno con panatura di pangrattato, parmigiano e origano sono un contorno versatile, leggero, colorato e ricco di sapore.

• Molto facile
• 75 min
• Kcal 145

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Dolci

Pesche ripiene al forno

• 81
• 4,5

Le pesche ripiene al forno sono un dessert tipico Piemontese: le pesche accolgono un ripieno di amaretti e cioccolato in un vortice di bontà!

• Facile
• 75 min
• Kcal 143

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Primi piatti

Spaghetti aglio olio e peperoncino

• 125
• 4,2

Gli spaghetti aglio, olio e peperoncino sono un piatto semplice da realizzare, aromatico e gustoso per una cena o un pranzo veloce.

• Molto facile
• 15 min
• Kcal 462

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