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Spaghetti alla puveriello: la pasta alla napoletana povera ma ricca La pasta alla puveriello è un piatto tipico della cucina napoletana nato nel dopoguerra, a base di uova, pecorino e strutto. LEGGI RICETTA
Pasta e patate alla napoletana: una pasta al forno così non l'hai mai mangiata La pasta e patate alla napoletana è un piatto tipico della cucina napoletana. Un primo sostanzioso, facile e veloce. Scopri la versione cotta al forno LEGGI RICETTA
Carbonara: ecco come preparare una pasta perfetta e super cremosa La ricetta originale della carbonara prevede il guanciale, non la pancetta. Ecco come preparare una carbonara perfetta con poche e semplici regole LEGGI RICETTA
