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Colomba di Pasqua
Il dolce pasquale per eccellenza, un soffice lievitato sormontato da una cascata di glassa e mandorle!
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- 3.9
- Molto difficile
- 175 min
Top List
Dolci di Pasqua
Può esistere un menu di Pasqua senza dolci? Certo che no, sia tradizionali che come ricette dell'ultimo minuto per la Pasqua. Profumo di canditi di colombe appena sfornate, grano cotto e aroma di fiori d'arancio di cremose pastiere preparate dalle nonne e zie campane, fragrante pasta frolla o biscotti che nascondono uova sode simbolo di rinascita, come le cuddura cull'ova siciliane! Se non avete mai provato a cimentarvi in queste squisitezze regionali, troverete tutti i nostri suggerimenti per realizzarle al meglio magari facendovi aiutare nei giorni di festa da figli e nipoti! E se invece siete esperti e ferrati sulle tradizioni allora potrete lasciar spazio anche alle ricette più innovative.
Come per esempio i freschissimi e profumati tartufini al limone, una bella novità primaverile pensata per chi non ama i dolci al cioccolato sebbene qualcuno sarà già alla ricerca delle idee più adatte per riutilizzare il cioccolato in avanzo dalle uova. Quest’anno i dolci di pasqua saranno davvero irresistibili e risulterà ancora più sfizioso assaggiarli e condividerli sapendo di aver preparato insieme tante bontà! Troverete anche i dolci di Pasqua più indicati da portare per le classiche gite fuori porta di Pasquetta, al lago o al mare. E non temete: se il meteo non fosse dalla vostra, certamente avrete tanti buoni, anzi ottimi, motivi per consolarvi! Potrete addirittura stupire gli amici con un semifreddo di colomba per agghindare la tavola con un piatto da veri gourmet. Dovete solo scegliere dolce di Pasqua preferite e poi mettetevi ai fornelli!
Da non perdere:
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Quaresimali
Colorati biscottini alla farina di mandorle, ideali anche per i periodi di magro.
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- 4.5
- Facile
- 75 min
- Kcal 193
3
Crostata pasquale alla ricotta e cioccolata
Una fragrante torta rustica dalla golosa farcitura!
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- 4.5
- Facile
- 90 min
- Kcal 319
4
Cassata siciliana
Questo famoso dessert nasce per celebrare la Pasqua ma viene consumato tutto l'anno!
- 172
- 4.1
- Difficile
- 100 min
- Kcal 1029
5
Scarcelle pugliesi
Un dolce tradizionale dalle forme più varie decorato con un uovo sodo, simbolo di rinascita.
- 37
- 4.5
- Facile
- 95 min
- Kcal 1158
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Pastiera napoletana
Non ha bisogno di presentazioni ed è talmente buona che si gusta tutto l'anno.
- 1189
- 4.2
- Difficile
- 125 min
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Pastiera alle nocciole e cacao
Un'originale variante del classico dolce campano, con l'aggiunta di cacao e farina di nocciole.
- 102
- 4.3
- Facile
- 80 min
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Cuddura cull'ova
Un tipico dolce siciliano dai numerosi significati simbolici.
- 130
- 4.3
- Facile
- 55 min
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Biscotti pasquali colorati
Graziosi dolcetti pasquali glassati con i colori vivaci della Pasqua!
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- 4.0
- Facile
- 100 min
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Colomba di Pasqua veloce
Una versione rapida del dolce tradizionale, che richiede un minor numero di fasi di lievitazione.
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- 4.1
- Media
- 110 min
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Torta stracciatella
Utilizzate il cioccolato avanzato per realizzare un dolce perfetto per la colazione o la merenda!
- 689
- 4.3
- Facile
- 55 min
- Kcal 504
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Pastiera di riso
Il riso è un perfetto sostituto per il grano cotto, in grado di rendere la stessa corposa consistenza!
- 30
- 4.3
- Media
- 160 min
- Kcal 513
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Tiramisù di colomba
Un goloso dessert con fette di colomba imbevute di succo d’arancia e ricoperte di crema al mascarpone.
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- 4.5
- Molto facile
- 30 min
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Pizza dolce al cacao
Un guscio fragrante di pasta frolla al cacao racchiude una morbida crema al limone e gocce di cioccolato!
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- 4.2
- Media
- 115 min
- Kcal 616
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Bon bon al cioccolato bianco
Dolcetti con pan di spagna al cacao, cioccolato e frutti rossi, originali per la Pasqua, a forma di ovetti!
- 3
- 4.2
- Media
- 120 min
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Torta di colomba
Ecco un modo irresistibile per riciclare la colomba avanzata dalle feste di Pasqua!
- 0 min
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Semifreddo di colomba
Un dessert goloso e raffinato che si realizza con la colomba avanzata dalla Pasqua. Una ricetta di recupero golosa!
- 4
- 4.5
- Media
- 65 min
- Kcal 393