Le Ricette degli Ospiti
Clandestino non esiste
Clandestino non esiste è un’affascinante panetteria situata in via Conte Rosso, nel quartiere di Lambrate, Milano. Nata nel 2020, la bakery si distingue per la sua attenzione alla qualità e alla tradizione della panificazione. I prodotti, realizzati sotto la direzione di Laura Onofrio e Matteo Andreotti, utilizzano farine non raffinate e lievito madre, con due sfornate quotidiane di dolci e salati, come croissant, focacce e la pagnotta "Clandestina", un pane di campagna, icona del locale. La proposta varia durante la giornata, offrendo opzioni per colazione, pranzo e merenda, rendendo il locale ideale per l’asporto.