Dal 18 Settembre in tutte le edicole il nuovo numero di GialloZafferano
La sfida di questo numero è:
Insalate autunnali
La votazione è conclusa e il vincitore è Aurora!
Le ricette del mese di Ottobre
Ogni mese in edicola tantissime ricette inedite! Scopri qui alcune delle creazioni di Aurora, Giovanni, Manuel.
Grigliata di zucca e porcini
La grigliata di zucca e porcini è uno sfizioso contorno con gli ingredienti di stagione. Una grigliata veg che farà felici proprio tutti!
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Borsch di seitan
Il Borsch di seitan è la rivisitazione vegetariana di una zuppa ucraina molto ricca e saporita, qui realizzata con barbabietole, verdure e seitan.
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Fregola con scampi e gamberi
La fregola con scampi e gamberi è la ricetta perfetta per chi adora questo formato di pasta sardo da risottare con un saporito e prezioso condimento!
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Il contest di questo mese si è concluso e non è più possibile inviarci ricette. La redazione sta selezionando la ricetta da pubblicare nel prossimo numero!
Seguici qui o scopri in edicola la ricetta vincitrice del contest con
Brisee, pere, gorgonzola
La ricetta selezionata il mese scorso è quella di:
Gabriella di Mezzatazzadite.com
British cheesecake con cuore di uva fragola
Uva, noci e crescenza: sono gli ingredienti proposti il mese scorso per la nostra sfida. Tra i molti che l’hanno raccolta, guadagna il podio Gabriella. Mamma a tempo pieno, un blog e due gatti, dice di se stessa: “Ho un pc sempre acceso e la cucina laboratorio con calderoni sempre in fermento”. E meglio di così questo esperimento non poteva riuscirle, complimenti!