
BENESSERE
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Ragù di lenticchie
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Un'ottima alternativa alla classica ricetta con la carne per condire un primo piatto quando si hanno ospiti…
Pasta al pomodoro o pasta al ragù, condimenti classici e i più comuni a cui pensiamo immediatamente, che fanno venire l'acquolina in bocca solo ad immaginarli. Per stuzzicare ancora di più l'appetito e la fantasia vi proponiamo tante gustose varianti per condire la pasta, dai pesti alle creme, dai ragù di selvaggina alla besciamella con o senza burro! Avete mai sperimentato, ad esempio, la delicatezza del pesto di maggiorana, o il gusto avvolgente della crema al parmigiano per condire lasagne o piatti di pasta? E se avete ospiti amici vegetariani, niente di meglio di un saporito ragù di seitan la cui consistenza sorprenderà anche voi. Scegliete la vostra occasione e... provateli tutti!