Gorgonzola: ricette filanti e sfiziose!

E' uno dei formaggi erborinati più amati in tutte le sue varianti: stagionato dal gusto piccante o dolce con la goccia. Una volta aggiunto alle preparazioni ne diventa protagonista indiscusso con il suo sapore deciso e i suoi aromi intensi. Qui abbiamo raccolto le ricette più appetitose, primi fra tutti i risotti che si arricchiscono di una cremosità unica come il risotto zucca e gorgonzola, immancabili anche le paste, irresistibilmente filanti come la semplice ma intramontabile pasta al gorgonzola. Venite a scoprire tutte le altre invitanti ricette!