42 ricette: arrosto di vitello in padella

Arrosto di vitello all'uva

Secondi piatti

L'arrosto di vitello all'uva è un secondo piatto autunnale. La carne insaporita dagli odori viene cotta insieme agli acini d'uva…

• Difficoltà: bassa
• Preparazione: 20 min
• Cottura: 120 min

Come legare l'arrosto

Con la scuola di cucina di GialloZafferano imparerete a legare bene la carne per preparare correttamente un arrosto e tenerlo bene in forma.

• Difficoltà: bassa
• Preparazione: 15 min

Scaloppine di vitello alla pizzaiola

Secondi piatti

Le scaloppine di vitello alla pizzaiola nascono dall’incontro di due saporiti secondi piatti: la carne pizzaiola e le scaloppine di vitello.

• Difficoltà: bassa
• Preparazione: 20 min
• Cottura: 15 min

Arrotolato di vitello con verdure

Secondi piatti

L’arrotolato di vitello con verdure è un secondo piatto saporito, accompagnato da verdure stufate cotte insieme all’arrosto.

• Difficoltà: bassa
• Preparazione: 15 min
• Cottura: 75 min

Spezzatino di vitello con patate

Secondi piatti

Lo spezzatino di vitello con patate è un secondo piatto tradizionale con una lenta cottura preparato con bocconcini di vitello…

• Difficoltà: bassa
• Preparazione: 30 min
• Cottura: 120 min

Arrosto veg

Secondi piatti

L'arrosto veg è la versione del classico arrosto per chi non mangia carne, con glutine di frumento e servito con una deliziosa salsa…

• Difficoltà: media
• Preparazione: 30 min
• Cottura: 90 min

Arrosto al latte

Secondi piatti

L'arrosto al latte è un secondo piatto di carne ricco dal gusto unico, grazie all'utilizzo del latte che crea un saporito e cremoso…

• Difficoltà: media
• Preparazione: 20 min
• Cottura: 80 min

Straccetti di vitello con verdure croccanti

Piatti Unici

Gli straccetti di vitello con verdure croccanti sono facili e veloci da preparare, un colorato piatto unico dal sapore orientale per…

• Difficoltà: molto bassa
• Preparazione: 10 min
• Cottura: 15 min

Arrosto all'arancia

Secondi piatti

L’arrosto all’arancia è uno squisito secondo piatto, raffinato e originale, da servire in tavola accompagnato da spicchi di arancia.

• Difficoltà: bassa
• Preparazione: 20 min
• Cottura: 120 min