Pasta per il pane
Pane fatto in casa: scoprite come sfornare una pagnotta di grano tenero cotta nel forno di casa, super croccante fuori e morbida dentro!
- Difficile
- 1 h 15 min
- Kcal 434
Pane facile fatto in casa
Il pane facile fatto in casa è davvero semplice da preparare. Scopri come realizzarlo con i nostri passaggi, utilizzando una farina 0 e senza impasto!
- Media
- 2 h 20 min
- Kcal 408
Pane cafone
Il pane cafone è un pane di semola rimacinata di grano duro di origini contadine, tipico della Campania.
- Media
- 1 h 40 min
- Kcal 216
Ciabatta
La ciabatta è un tipo di pane dalla forma allungata, di origini venete, dall'impasto idratato che presenta, dopo la cottura, una perfetta alveolatura.
- Facile
- 1 h 10 min
- Kcal 196
Pane pugliese
Il pane pugliese è una tipica pagnotta che si prepara in Puglia, croccante fuori e morbido dentro. Perfetto da gustare con salumi e formaggi
- Difficile
- 1 h 10 min
- Kcal 220
Pane di campagna
Il pane di campagna realizzato con la ricetta del Maestro Longoni è davvero buonissimo e profumato. Croccante, leggero e dall'interno super alveolato.
- Difficile
- 2 h 50 min
- Kcal 188
Baguette con lievito madre
La baguette con lievito madre è un pane francese, croccante fuori e soffice dentro, dalla tipica forma allungata a lievitazione naturale.
- Media
- 1 h 30 min
- Kcal 485
Pane al farro
Vuoi scoprire come preparare un pane al farro soffice, ma con una crosta spessa e fragrante? Ti sveliamo qui tutti i segreti in pochi passaggi!
- Media
- 1 h 40 min
Pane alla birra
Il pane alla birra è realizzato con farina integrale e birra scura nell'impasto: un pane aromatico e fragrante dalla crosta spessa.
- Difficile
- 2 h
- Kcal 282
Pane al topinambur
Il pane al topinambur è una gustosa pagnotta dalla crosta croccante e con una mollica morbida, perfetta da servire con taglieri di salumi e formaggi!
- Media
- 1 h 35 min
Pane intrecciato ripieno
Il pane intrecciato ripieno è una preparazione rustica, una treccia salata ripiena di piselli, prosciutto cotto e formaggio ideale per l'aperitivo.
- Media
- 1 h 20 min
- Kcal 717
Pane al timo con lievito madre
Il pane al timo con lievito madre è caratterizzato dalla sua crosta croccante e da un sapore unico dato da un'infusione super profumata!
- Media
- 55 min
- Kcal 622
Mozzarella in carrozza
La mozzarella in carrozza è una ricetta della tradizione napoletana, composta da fette di pane in cassetta dal ripieno di filante mozzarella.
- Facile
- 28 min
- Kcal 337
Polpette di pane
Le polpette di pane sono uno sfizioso finger food con una panatura croccante e un morbido ripieno ottenuto con pane raffermo e latte.
- Facile
- 35 min
- Kcal 182
Tramezzini
I tramezzini sono un delizioso finger food, realizzati in tantissimi modi diversi, facili da preparare e molto gustosi.
- Facile
- 15 min
- Kcal 173
