Baba' al rum
Il babĂ al rum Ăš uno dei dolci tipici napoletani, molto apprezzato grazie all'impasto soffice ma spugnoso che si impregna del delizioso liquore!
- Difficile
- 180 min
- Kcal 301
Pastiera napoletana
La pastiera Ăš un dolce pasquale partenopeo a base di pasta frolla ripiena ricotta, grano bollito e canditi. Talmente buona che si gusta tutto l'anno.
- Difficile
- 140 min
- Kcal 875
Casatiello napoletano
Cucina insieme a Roberto Di Pinto il casatiello napoletano, Ăš il lievitato della tradizione partenopea da servire e condividere nel periodo pasquale.
- Difficile
- 115 min
- Kcal 522
Babaganoush
Il babaganoush Ăš un antipasto tipico del Medio Oriente, a base di polpa di melanzana, aromatizzata dalla tahina e foglioline di menta!
- Facile
- 105 min
- Kcal 85
Frittatine di pasta napoletane
Le frittatine di pasta napoletane sono le regine dello street food napoletano, un antipasto saporito e succulento che conquisterĂ tutti!
- Media
- 120 min
- Kcal 671
Pasta e patate alla napoletana
La pasta e patate alla napoletana Ăš un primo piatto semplice e dall'avvolgente cremositĂ appartenente alla cucina partenopea: conquisterĂ tutti!
- Facile
- 70 min
- Kcal 844
Baba' salato
Il babĂ salato Ăš la versione sfiziosa con salumi, olive e formaggi del classico dolce al rum. Una vera delizia da offrire come antipasto.
- Media
- 85 min
RagĂč alla napoletana
Il ragĂč alla napoletana Ăš una ricetta tipica della cucina partenopea. Sugo di pomodoro con pezzi di carne e una lunga cottura. Scopri la ricetta!
- Facile
- 270 min
- Kcal 407
Panini napoletani
I panini napoletani sono un tipico street food napoletano: appetitosi saccottini di pasta lievitata ripieni di formaggio, salumi e uova sode!
- Media
- 75 min
BabĂ rustico
Il babĂ rustico con salsiccia e friarielli Ăš una soffice ciambella salata con un ripieno ricco e saporito, ideale per un picnic o per un aperitivo.
- Media
- 105 min
Rame di Napoli
Le rame di Napoli sono dei golosi dolci siciliani preparati in occasione delle feste di Ognissanti e dei Morti.
- Media
- 55 min
- Kcal 180
Mostaccioli napoletani
I mostaccioli napoletani sono dei dolci natalizi tipici della tradizione campana. Un biscotto molto speziato e ricoperto da goloso cioccolato.
- Facile
- 150 min
- Kcal 340
Pizza alla napoletana
La pizza âalla napoletanaâ Ăš una pizza molto saporita condita con passata di pomodoro, fiori di capperi, origano e acciughe ma senza mozzarella!
- Media
- 45 min
- Kcal 1173
Pasta e fagioli alla napoletana
La pasta e fagioli alla napoletana Ăš una gustosa variante partenopea della pasta e fagioli classica, primo piatto italiano invernale e tipico.
- Facile
- 145 min
- Kcal 847
Peperoni imbottiti alla napoletana
I peperoni imbottiti alla napoletana sono un secondo piatto tipico campano, ricco e stuzzicante con una croccante ricopertura!
- Media
- 70 min
- Kcal 703
