Bomboloni
I bomboloni sono delle golose bontà fritte tonde e morbide, realizzate con un impasto lievitato e farcite con crema o confettura.
- Difficoltà: media
- Preparazione: 75 min
- Cottura: 20 min
465 ricette: bomboloni di patate
Bomboloni al forno
I bomboloni al forno sono una variante più leggera dei tradizionali bomboloni fritti, perfetti per la colazione o la merenda.
- Difficoltà: elevata
- Preparazione: 75 min
- Cottura: 25 min
Focaccine di patate
Le focaccine di patate sono morbide focaccine realizzate con un impasto a base di patate lesse.
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 30 min
- Cottura: 50 min
Tortino di patate
Il tortino di patate è una delizia monoporzione da gustare come contorno sfizioso o antipasto. Una crema di patate racchiude un…
- Difficoltà: molto bassa
- Preparazione: 20 min
- Cottura: 40 min
Patate 'mpacchiuse
Le patate 'mpacchiuse con cipolla sono un contorno tipico della Calabria, esattamente della città di Cosenza.
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 10 min
- Cottura: 35 min
Muffin di patate
I muffin di patate sono morbidi tortini salati realizzati aggiungendo una patata al classico impasto dei muffin e conditi con…
- Difficoltà: molto bassa
- Preparazione: 20 min
- Cottura: 50 min
Pasta e patate
La pasta e patate è un piatto tanto semplice quanto sostanzioso, si prepara in mezz'ora con pochi ingredienti: pasta corta, patate,…
- Difficoltà: molto bassa
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 30 min
Patate alla lionese
Le patate alla lionese sono un contorno ricco, sostanzioso e saporito di origine francese, a base di patate, cipolle, prezzemolo e…
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 20 min
- Cottura: 60 min
Focaccia di patate
La focaccia di patate è fragrante fuori e soffice all'interno, ideale per l'aperitivo insieme ai salumi o da servire nel cestino del pane.
- Difficoltà: media
- Preparazione: 25 min
- Cottura: 35 min
Patate raganate
Le patate raganate sono un contorno tipico lucano a base di patate, cipolle e pomodori tagliati a fette e insaporiti con una…
- Difficoltà: molto bassa
- Preparazione: 20 min
- Cottura: 60 min
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