Antipasti

Cestini croccanti con caponata di melanzane e zucchine

I cestini croccanti con caponata di melanzane e zucchine sono un antipasto sfizioso a base di verdure e pomodoro, ideale da servire per un buffet.

• 9
• 4,8

• Facile
• 45 min

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Contorni

Caponata

La caponata è uno dei più noti contorni siciliani, composto da melanzane fritte, sedano, pomodori, olive e la tipica salsa agrodolce che la…

• 196
• 4

• Facile
• 80 min
• Kcal 553

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Piatti Unici

Peperoni ripieni di ricotta, melanzane e pinoli

I peperoni ripieni di ricotta, melanzane e pinoli sono una variante senza carne dei peperoni imbottiti, con un goloso ripieno di melanzane e ricotta

• 38
• 4,2

• Facile
• 80 min

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Antipasti

Strudel di verdure

Lo strudel di verdure è una preparazione salata a base di pasta brisè ripiena di verdure miste.

• 115
• 4,2

• Facile
• 90 min
• Kcal 347

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Benessere

Contorni

Ciambotta

La ciambotta è uno stufato di verdure tipico della cucina meridionale di cui esistono molte versioni, ideale da servire come contorno o antipasto.

• 10
• 4,2

• Molto facile
• 80 min
• Kcal 208

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Antipasti

Spiedini di verdure grigliate

Gli spiedini di verdure sono un antipasto leggero e genuino accompagnato da una salsa a base di prezzemolo e capperi.

• 29
• 4

• Molto facile
• 35 min
• Kcal 66

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Lievitati

Pizza di barbabietola

La pizza di barbabietola è una pizza sfiziosa e colorata, con farina integrale e barbabietola nell'impasto. Condita con verdure e formaggio!

• 9
• 4,3

• Facile
• 50 min

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Lievitati

Treccia salata

La treccia salata è una preparazione di pasta lievitata con tre diversi ripieni di caciocavallo, salame e verdure; ottima come antipasto o pic nic.

• 74
• 3,8

• Facile
• 130 min

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Lievitati

Mini calzoni al forno

I mini calzoni al forno sono degli sfiziosi fagottini di pasta con una farcitura fumante e golosa, perfetti per un aperitivo o come snack.

• 194
• 4,3

• Media
• 50 min

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Antipasti

Polpette di quinoa e verdure

Le polpette di quinoa sono un piatto davvero sfizioso. Ricco di verdure estive, come peperoni, melanzane e fagiolini!

• 0
• 4,5

• Facile
• 85 min
• Kcal 593

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Antipasti

Cestini all'ortolana

I cestini all'ortolana sono degli sfiziosi antipasti monoporzione realizzati con una crema di ricotta e una dadolata di verdure estive!

• 2
• 4,3

• Facile
• 60 min
• Kcal 174

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Antipasti

Mini crumble alle verdure e yogurt

Il mini crumble alle verdure e yogurt è un antipasto sfizioso: tre strati di crumlbe salato, verdure saltate e morbida crema di yogurt greco

• 15
• 4,6

• Facile
• 65 min
• Kcal 286

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Antipasti

Pizzette di zucchine estive

Le pizzette di zucchine sono un antipasto originale e sfizioso con base alle zucchine e vari condimenti estivi.

• 5
• 4,3

• Facile
• 45 min

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Antipasti

Schiacciate con torretta di verdure e fonduta

Le schiacciata con torretta di verdure e fonduta sono uno sfizioso e saporito finger food vegetariano, facile e veloce da preparare.

• 4
• 3,5

• Molto facile
• 40 min
• Kcal 95

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Benessere

Contorni

Ratatouille

Il famoso contorno di verdure francese, precisamente di Nizza, composto da peperoni, melanzane, zucchine cotte in padella, simile alla Caponata!

• 88
• 4,2

• Molto facile
• 50 min
• Kcal 162

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