Cestini croccanti con caponata di melanzane e zucchine
I cestini croccanti con caponata di melanzane e zucchine sono un antipasto sfizioso a base di verdure e pomodoro, ideale da servire per un buffet.
- Facile
- 45 min
36 ricette: caponata di melanzane e peperoni
Caponata
La caponata è uno dei più noti contorni siciliani, composto da verdure fritte e condite con un'irresistibile e profumata salsa agrodolce.
- Facile
- 80 min
- Kcal 553
Peperoni ripieni di ricotta, melanzane e pinoli
I peperoni ripieni di ricotta, melanzane e pinoli sono una variante senza carne dei peperoni imbottiti, con un goloso ripieno di melanzane e ricotta
- Facile
- 80 min
Strudel di verdure
Lo strudel di verdure è una preparazione salata a base di pasta brisè ripiena di verdure miste.
- Facile
- 90 min
- Kcal 347
Spiedini di verdure grigliate
Gli spiedini di verdure sono un antipasto leggero e genuino accompagnato da una salsa a base di prezzemolo e capperi.
- Molto facile
- 35 min
- Kcal 66
Ciambotta
La ciambotta è uno stufato di verdure tipico della cucina meridionale di cui esistono molte versioni, ideale da servire come contorno o antipasto.
- Molto facile
- 80 min
- Kcal 208
Treccia salata
La treccia salata è una preparazione di pasta lievitata con tre diversi ripieni di caciocavallo, salame e verdure; ottima come antipasto o pic nic.
- Facile
- 130 min
Mini calzoni al forno
I mini calzoni al forno sono degli sfiziosi fagottini di pasta con una farcitura fumante e golosa, perfetti per un aperitivo o come snack.
- Media
- 50 min
Pizza di barbabietola
La pizza di barbabietola è una pizza sfiziosa e colorata, con farina integrale e barbabietola nell'impasto. Condita con verdure e formaggio!
- Facile
- 50 min
Cestini all'ortolana
I cestini all'ortolana sono degli sfiziosi antipasti monoporzione realizzati con una crema di ricotta e una dadolata di verdure estive!
- Facile
- 60 min
- Kcal 174
Mini crumble alle verdure e yogurt
Il mini crumble alle verdure e yogurt è un antipasto sfizioso: tre strati di crumlbe salato, verdure saltate e morbida crema di yogurt greco
- Facile
- 65 min
- Kcal 286
Ratatouille
Il famoso contorno di verdure francese, precisamente di Nizza, composto da peperoni, melanzane, zucchine cotte in padella, simile alla Caponata!
- Molto facile
- 50 min
- Kcal 162
Pizzette di zucchine estive
Le pizzette di zucchine sono un antipasto originale e sfizioso con base alle zucchine e vari condimenti estivi.
- Facile
- 45 min
Verdure al forno
Le verdure al forno sono un contorno molto gustoso e semplice da realizzare, ideale per accompagnare ogni tipo di secondo piatto.
- Facile
- 120 min
- Kcal 173
Schiacciate con torretta di verdure e fonduta
Le schiacciata con torretta di verdure e fonduta sono uno sfizioso e saporito finger food vegetariano, facile e veloce da preparare.
- Molto facile
- 40 min
- Kcal 95
