Caponata
La caponata è uno dei più noti contorni siciliani, composto da melanzane fritte, sedano, pomodori, olive e la tipica salsa agrodolce che la…
- Facile
- 1 h 20 min
- Kcal 553
Millefoglie di caponata
La millefoglie di caponata è un antipasto originale e saporito a base di caponata e l'irresistibile pane guttiau sardo, piacerà proprio a tutti!
- Facile
- 1 h 20 min
Pomodori ripieni alla siciliana
I pomodori ripieni alla siciliana cotti al forno sono molto saporiti grazie alla farcitura dal gusto mediterraneo. Scopri questa semplice ricetta!
- Facile
- 1 h 10 min
Bicchierini di caponata con tonno e tzatziki
I bicchierini di caponata con tonno e tzatziki sono sfiziosissimi, la ricetta ideale da servire ad un aperitivo come antipasto fresco e raffinato!
- Facile
- 45 min
- Kcal 263
Cestini croccanti con caponata di melanzane e zucchine
I cestini croccanti con caponata di melanzane e zucchine sono un antipasto sfizioso a base di verdure e pomodoro, ideale da servire per un buffet.
- Facile
- 45 min
Caponata su sfoglie alle olive
La caponata di verdure su foglie alle olive è un antipasto finger food vegetariano ricco e saporito.
- Media
- 1 h 10 min
- Kcal 98
Pizza di scarola
Il Maestro panificatore Franco Pepe ha preparato per Giallozafferano la pizza di scarola: una fragrante focaccia farcita con scarola, capperi e olive!
- Media
- 55 min
- Kcal 476
Panelle
Le panelle sono delle gustose e sfiziose frittelle di farina di ceci, tipiche di Palermo dove vengono consumate come cibo da strada.
- Media
- 1 h 15 min
- Kcal 452
Polpettine di melanzane con cuore di scamorza
Le polpette di melanzane con cuore di scamorza sono degli appetitosi stuzzichini da servire ai vostri buffet e alle vostre cene con gli amici.
- Facile
- 35 min
- Kcal 94
Uova alla monachina
Le uova alla monachina sono un antipasto pasquale della cucina napoletana: le uova sode vengono prima farcite con besciamella e tuorli e poi fritte!
- Media
- 50 min
- Kcal 633
Ciambotta
La ciambotta è uno stufato di verdure tipico della cucina meridionale di cui esistono molte versioni, ideale da servire come contorno o antipasto.
- Molto facile
- 1 h 20 min
- Kcal 208
Tonno sott'olio
Il tonno sott’olio è una classica conserva a base di tonno fresco molto semplice da preparare.
- Media
- 1 h 40 min
- Kcal 229
Pomodori verdi fritti
I pomodori verdi fritti sono un antipasto sfizioso da realizzare, passati in una doppia panatura e poi fritti vi travolgeranno con il loro gusto!
- Facile
- 30 min
- Kcal 493
Pesto alla siciliana
Il pesto alla siciliana è una salsa tipica dall’irresistibile gusto mediterraneo. Con pomodori, ricotta, pinoli e basilico, colorerà la vostra pasta!
- Facile
- 15 min
- Kcal 479
Cassata siciliana
La cassata siciliana è un famosissimo dolce formato da pan di spagna ripieno di ricotta con cioccolato, coperto di glassa e frutta candita.
- Difficile
- 1 h 40 min
- Kcal 1029
