Benessere

Secondi piatti

Alaccia al forno con carciofi e piselli

L'alaccia al forno con carciofi e piselli è un secondo piatto al forno, realizzato con un pesce tipo sardina non molto conosciuta ma piacerà a tutti!

• 0
• 4,3

• Facile
• 50 min
• Kcal 274

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Secondi piatti

Agnello gratinato con carciofi e piselli

L'agnello gratinato con carciofi e piselli, è un secondo piatto di origine Calabrese, che viene preparato in special modo in occasione della Pasqua.

• 69
• 4,3

• Facile
• 1 h 15 min
• Kcal 468

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Benessere

Primi piatti

Zuppa di fave piselli e carciofi

La zuppa di fave, piselli e carciofi, è una pietanza antica, tipica del Lazio, che solitamente veniva preparata in tarda primavera.

• 19
• 4,8

• Facile
• 60 min
• Kcal 474

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Primi piatti

Bigoli agli asparagi, carciofi e pesto di piselli

I bigoli agli asparagi carciofi e pesto di piselli sono un primo piatto che racchiude tutti i sapori delle verdure primaverili.

• 16
• 4,3

• Media
• 1 h 30 min
• Kcal 748

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Primi piatti

Teglia di pasta, carciofi, patate e piselli

La teglia di pasta con carciofi, patate e piselli è un gustosissimo piatto unico da cuocere al forno, tipico del periodo di Pasqua.

• 55
• 4,5

• Media
• 1 h 10 min

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Secondi piatti

Calamari con piselli

I calamari con piselli sono un secondo di pesce semplice e appetitoso, da gustare con fette di pane casereccio! Scopri dosi, ricetta e consigli.

• 2
• 4,5

• Facile
• 45 min
• Kcal 219

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Benessere

Contorni

Carciofi alla romana

I carciofi alla romana sono un tipico contorno della tradizione laziale: mammole ripiene con un trito di erbe aromatiche.

• 60
• 4

• Facile
• 50 min
• Kcal 205

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Contorni

Carciofi al gratin

I carciofi al gratin sono un contorno ottimo e semplice da preparare: carciofi gratinati al forno con prezzemolo, pangrattato e pecorino.

• 115
• 4,3

• Molto facile
• 40 min
• Kcal 194

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Antipasti

Tortine pasqualine con piselli

Le tortine pasqualine con piselli sono delle piccole crostatine salate, farcite con ricotta, piselli e uova di quaglia!

• 15
• 4,7

• Facile
• 1 h 10 min
• Kcal 666

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Benessere

Primi piatti

Risotto ai carciofi

Il risotto ai carciofi è un primo piatto ottimo, ben bilanciato dal punto di vista nutrizionale e in cui i carciofi sono gradevolmente esaltati.

• 83
• 4,2

• Facile
• 40 min
• Kcal 599

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Primi piatti

Pasta ai carciofi

La pasta ai carciofi è un primo piatto davvero semplice da preparare e molto gustoso, perfetto per un pranzo in famiglia o una cena tra amici.

• 9
• 4,3

• Facile
• 50 min
• Kcal 406

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Antipasti

Carciofi alla giudia

I carciofi alla giudia sono tipici della cucina laziale, scoprirete tutti i segreti per preparare questo piatto tipico delle osterie!

• 53
• 4

• Facile
• 20 min
• Kcal 492

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Benessere

Contorni

Carciofi e patate

Carciofi e patate, un contorno di verdure genuino e gustoso da fare al forno. Scopri qui dosi e procedimento per preparare questa ricetta a casa tua!

• 33
• 4,3

• Facile
• 60 min

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Primi piatti

Lasagne ai carciofi

Le lasagne ai carciofi sono un'appetitosa alternativa vegetariana alla classica lasagna al ragù, ricca di verdure e formaggi! Scopri dosi e ricetta.

• 128
• 4,3

• Facile
• 1 h 5 min

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Benessere

Contorni

Carciofi in padella

I carciofi in padella sono un contorno di stagione saporito: cuori dei carciofo aromatizzati al prezzemolo e aglio. Scopri dosi e procedimento!

• 10
• 4,1

• Molto facile
• 40 min

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RICETTE IN UN MINUTO

Paccheri con carciofi alla carbonara

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Fettuccine con carciofi e pancetta

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Polpette di carciofi con cuore filante

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