SPECIALE Le migliori ricette con i carciofi Gustosi, salutari e soprattutto versatili, i carciofi sono degli ottimi alleati per i menu invernali, ecco le nostre migliori ricette da non perdere!
BENESSERE Contorni Carciofi alla romana I carciofi alla romana sono un tipico contorno della tradizione laziale: mammole ripiene con un trito di erbe aromatiche. 64 4,3 Facile 50 min Kcal 205 LEGGI RICETTA
Contorni Carciofi al gratin I carciofi al gratin sono un contorno ottimo e semplice da preparare: carciofi gratinati al forno con prezzemolo, pangrattato e pecorino. 115 4,3 Molto facile 40 min Kcal 194 LEGGI RICETTA
Primi piatti Risotto ai carciofi Il risotto ai carciofi è un primo piatto ottimo, ben bilanciato dal punto di vista nutrizionale e in cui i carciofi sono gradevolmente esaltati. 80 4,2 Facile 40 min Kcal 599 LEGGI RICETTA
Antipasti Carciofi alla giudia I carciofi alla giudia sono tipici della cucina laziale, scoprirete tutti i segreti per preparare questo piatto tipico delle osterie! 53 4,3 Facile 20 min Kcal 492 LEGGI RICETTA
BENESSERE Contorni Carciofi in padella I carciofi in padella sono un contorno di stagione saporito: cuori dei carciofo aromatizzati al prezzemolo e aglio. Scopri dosi e procedimento! 7 4,1 Molto facile 40 min LEGGI RICETTA
Primi piatti Pasta ai carciofi La pasta ai carciofi è un primo piatto davvero semplice da preparare e molto gustoso, perfetto per un pranzo in famiglia o una cena tra amici. 3 4,1 Facile 50 min LEGGI RICETTA
BENESSERE Secondi piatti Carciofi ripieni I carciofi ripieni sono un secondo piatto che ospitano un ricco ripieno a base di carne, parmigiano grattugiato e profumate erbe aromatiche. 76 4,1 Facile 80 min Kcal 295 LEGGI RICETTA
BENESSERE Contorni Carciofi trifolati I carciofi trifolati sono una ricetta classica e saporita, facile e veloce: un gustoso contorno per piatti di carne o pesce. 37 4,3 Facile 35 min Kcal 122 LEGGI RICETTA
Primi piatti Paccheri con carciofi alla carbonara I paccheri con carciofi alla carbonara sono una gustosa rivisitazione della classica ricetta romana, scoprite tutti i segreti per realizzarla! 84 4,4 Facile 50 min LEGGI RICETTA
Torte salate Torta salata ai carciofi La torta salata ai carciofi è una pietanza gustosissima da servire come antipasto o secondo piatto accompagnata da un’insalatina leggera. 126 4 Facile 60 min Kcal 377 LEGGI RICETTA
BENESSERE Insalate Insalata di carciofi L'insalata di carciofi è un contorno primaverile condito con una citronette, perfetto da accompagnare a secondi piatti di carne o di pesce. 14 4,5 Facile 30 min Kcal 198 LEGGI RICETTA
BENESSERE Come pulire i carciofi I carciofi sono un ortaggio molto versatile in cucina che viene utilizzato per moltissime preparazioni, vediamo come pulirli correttamente. 16 4 Facile 15 min Kcal 55 LEGGI RICETTA
Primi piatti Penne carciofi e pancetta Penne carciofi e pancetta: un primo piatto invernale ricco e sostanzioso con la leggera nota amara dei carciofi e la croccantezza della pancetta. 21 4,5 Molto facile 45 min Kcal 529 LEGGI RICETTA
BENESSERE Contorni Carciofi e patate Carciofi e patate sono un contorno che si abbina perfettamente con moltissimi secondi piatti sia a base di carne che di pesce! 30 4,3 Facile 95 min Kcal 273 LEGGI RICETTA
Salse e Sughi Patè di carciofi Il patè di carciofi è una preparazione semplice e veloce che arricchirà i vostri panini e darà una marcia in più al vostro aperitivo! 11 4,2 Molto facile 35 min Kcal 92 LEGGI RICETTA