Carne alla pizzaiola
La carne alla pizzaiola è un secondo piatto facile e gustoso: basta cuocere velocemente le fettine nel sugo di pomodoro all'origano! Scopri la ricetta
- Facile
- 40 min
Casatiello napoletano
Cucina insieme a Roberto Di Pinto il casatiello napoletano, è il lievitato della tradizione partenopea da servire e condividere nel periodo pasquale.
- Difficile
- 1 h 55 min
- Kcal 522
Gateau di patate
Come creare la croccante crosticina del gateau di patate ? Lo Chef Roberto Di Pinto vi guida nella realizzazione di questo piatto tradizionale!
- Facile
- 1 h 40 min
- Kcal 317
Ragu' alla bolognese
Il ragu' alla bolognese è un condimento tradizionale della cucina emiliana, sicuramente una delle ricette italiane più apprezzate anche all'estero.
- Facile
- 3 h 50 min
Genovese
La genovese è una specialità della cucina napoletana: un ragù in bianco con carne e moltissime cipolle, ottimo per condire la pasta! Scopri la ricetta
- Facile
- 4 h 40 min
Scaloppine di vitello alla pizzaiola
Le scaloppine di vitello alla pizzaiola nascono dall’incontro di due saporiti secondi piatti: la carne pizzaiola e le scaloppine di vitello.
- Facile
- 35 min
- Kcal 559
Spezzatino di manzo
Lo spezzatino di manzo è un secondo piatto molto ricco e gustoso, una lenta cottura e pochi ingredienti per un risultato da leccarsi i baffi!
- Molto facile
- 2 h 40 min
- Kcal 529
Melanzane ripiene
Le melanzane ripiene sono una tipica preparazione casalinga che conosce numerose varianti: provate la nostra ricetta a base di carne trita !
- Facile
- 1 h 40 min
Ragù alla napoletana
Il ragù alla napoletana è una ricetta tipica della cucina partenopea. Sugo di pomodoro con pezzi di carne e una lunga cottura. Scopri la ricetta!
- Facile
- 4 h 30 min
- Kcal 407
Peperoni ripieni di carne e salsiccia
I peperoni ripieni di carne e salsiccia sono degli scrigni appetitosi e colorati farciti con macinato, salsiccia, pane raffermo, formaggio e uova.
- Media
- 1 h 10 min
Braciole napoletane al sugo
Le braciole napoletane al sugo sono uno degli ingredienti che non possono mancare nel ragù napoletano. Fettine di carne arrotolate e ripiene!
- Facile
- 1 h 10 min
Pollo alla pizzaiola
Il pollo alla pizzaiola è una cremosa e succulenta variante della carne alla pizzaiola realizzata con teneri petti di pollo e filante mozzarella.
- Facile
- 50 min
- Kcal 354
Involtini alla pizzaiola
Gli involtini alla pizzaiola sono degli sfiziosi involtini di carne bovina, farciti con mozzarella e olive e cotti in un gustoso sugo al pomodoro.
- Facile
- 50 min
- Kcal 372
Piccatine al pomodoro
Le piccatine al pomodoro sono un secondo piatto di fettine di vitello insaporite con un condimento che si ispira alla carne alla pizzaiola.
- Facile
- 45 min
- Kcal 379
Rosti
Il rosti è una tipica ricetta svizzera a base di patate grattugiate che vengono cotte in padella fino a formare una croccante crosticina dorata!
- Facile
- 45 min
