Tronchetto di Natale (Buche de Noel)
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La vigilia di Natale, un'atmosfera intima e gioiosa. Non possono mancare prelibatezze tradizionalli o più originali sulla tavola imbandita. Cosa si preparare per la vigilia di Natale? Da Nord a Sud si preferiscono menù di pesce o verdure: tortelli di zucca, spaghetti allo scoglio, insalata di mare o cavolfiori e baccalà fritti. Solo alcuni esempi delle prelibatezze da preparare per la cena del 24 dicembre! C'è chi festeggia solo il 24 concentrando la preparazione di ricette e dolci di Natale in attesa della mezzanotte. I più fortunati invece faranno doppi festeggiamenti attorno alla tavola, sia il 24 sera che il 25 per il pranzo di Natale. Si sa che durante queste feste l'abbondanza la fa da padrona, qundi vi tentiamo invitandovi a sbirciare tra tutti i menù delle feste!