Lievitati

Ciambella salata ai formaggi e pancetta

La ciambella salata ai formaggi e pancetta è una preparazione rustica e golosa ideale da servire come aperitivo o per accompagnare altre vivande.

• 70
• 4,7

• Media
• 1 h 30 min
• Kcal 631

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Torte salate

Torta rustica salata

La torta rustica salata è una torta realizzata con un involucro di pasta brisé farcito con listarelle di speck, dadini di fontina e fettine di patate.

• 163
• 4,5

• Facile
• 1 h 20 min
• Kcal 347

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Lievitati

Danubio salato

Il danubio salato è una preparazione originale: un impasto brioche salato a cui si dà la forma di tante palline da dividere per uno sfizioso aperitivo

• 806
• 4,3

• Facile
• 1 h 15 min
• Kcal 333

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Lievitati

Parigina

La parigina è una pizza rustica napoletana farcita con pomodoro, formaggio, prosciutto e ricoperta con fragrante pasta sfoglia: scopri dosi e ricetta!

• 253
• 4,4

• Media
• 1 h 15 min
• Kcal 442

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Lievitati

Casatiello napoletano

Cucina insieme a Roberto Di Pinto il casatiello napoletano, è il lievitato della tradizione partenopea da servire e condividere nel periodo pasquale.

• 528
• 4,3

• Difficile
• 1 h 55 min
• Kcal 522

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Lievitati

Panini napoletani

I panini napoletani sono un tipico street food napoletano: appetitosi saccottini di pasta lievitata ripieni di formaggio, salumi e uova sode!

• 26
• 4,4

• Media
• 1 h 15 min
• Kcal 421

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Antipasti

Panettone gastronomico

Il panettone gastronomico è un antipasto maestoso e saporito perfetto per arricchire la tavola natalizia.

• 332
• 4,2

• Difficile
• 1 h 15 min
• Kcal 512

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Lievitati

Tortano

Il tortano è una ciambella rustica salata napoletana, preparata in occasione della Pasqua, ripiena di salumi, formaggi e ciccioli.

• 188
• 4,4

• Media
• 1 h 40 min
• Kcal 730

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Lievitati

Ciambelle salate veloci

Le ciambelle salate veloci sono uno snack gustoso e versatile che si prepara in poco tempo e non necessita di lunghe lievitazioni!

• 53
• 4,1

• Facile
• 45 min
• Kcal 400

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Lievitati

Pizza rustica

La pizza rustica è una ricetta sfiziosa per un gustoso aperitivo: due morbidi strati di pasta per la pizza racchiudono pomodorini, mozzarella e alici.

• 45
• 4,3

• Facile
• 1 h 50 min
• Kcal 413

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Antipasti

Ciambella pizza alta e soffice

La ciambella pizza alta è soffice è preparata con il tipico impasto della pizza con una farcitura che si ispira all'intramontabile pizza margherita!

• 26
• 4,3

• Media
• 1 h 15 min
• Kcal 312

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Lievitati

Rotolo di pizza farcito

Il rotolo di pizza farcito è un modo diverso di gustare la pizza. Un vortice di impasto che raccoglie un ripieno saporito e filante!

• 54
• 4

• Facile
• 1 h 10 min
• Kcal 432

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Lievitati

Focaccia tuttigusti

La focaccia tuttigusti è una pizza rustica, che ricorda una torta alle rose ma salata e che contiene diversi tipi di ripieno, per accontentare tutti!

• 65
• 4,3

• Media
• 1 h 5 min
• Kcal 667

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Lievitati

Scacciata alla Norma

La scacciata alla Norma è una variante della scacciata catanese, una gustosa focaccia rustica farcita con melanzane fritte, pomodoro e ricotta salata!

• 0
• 4,4

• Media
• 2 h 30 min

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Secondi piatti

Crostata salata rustica alla birra

La crostata salata rustica alla birra è un piatto unico preparato con una base di pasta brisè profumata alla birra e farcita con un ricco ripieno.

• 7
• 4,8

• Facile
• 1 h 40 min
• Kcal 527

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