SPECIALE
Le migliori ricette di gnocchi fatti in casa!
Anche voi siete amanti degli gnocchi? Che siano di patate o realizzati con altre ricette lasciatevi travolgere dalla loro morbidezza!
Gnocchi della Val Varaita
Gli gnocchi della Val Varaita o ravioles de melle sono tipici della cucina piemontese, un primo piatto succulento e semplice! Ecco la ricetta.
- Facile
- 1 h 50 min
- Kcal 1004
Gnocchi sardi al ragù di salsiccia
Gli gnocchi sardi al ragù di salsiccia sono un primo piatto succulento realizzato con pochi e semplici ingredienti.
- Facile
- 2 h 30 min
- Kcal 1200
Gnocchi alla romana pasticciati
Gli gnocchi alla romana pasticciati sono un primo piatto sfizioso arricchito da besciamella e prosciutto cotto.
- Facile
- 55 min
- Kcal 966
Genovese
La genovese è una specialità della cucina napoletana: un ragù in bianco con carne e moltissime cipolle, ottimo per condire la pasta! Scopri la ricetta
- Facile
- 4 h 40 min
- Kcal 694
Pasta alla sorrentina
La pasta alla sorrentina è una sfiziosissima rivisitazione del grande classico della cucina campana a base di gnocchi, pomodoro e mozzarella filante!
- Facile
- 60 min
- Kcal 536
Culurgionis ogliastrini
I culurgionis ogliastrini sono un primo piatto sardo: ripieni di patate, formaggio e menta, conditi con pomodoro semplice! Scopri come farli a casa!
- Media
- 1 h 10 min
- Kcal 356
Malloreddus alla campidanese
I malloreddus alla campidanese sono un primo piatto sardo, tipico della zona del Campidano, preparato con un ragù di salsiccia e pecorino.
- Facile
- 1 h 30 min
- Kcal 928
Pasta alla cenere
La pasta alla cenere è una ricetta realizzata con gorgonzola e olive, per chi cerca un primo piatto veloce economico ma gustoso per tutta la famiglia!
- Molto facile
- 25 min
- Kcal 534
Ravioli di ricotta
I ravioli di ricotta sono un primo piatto di pasta fresca all'uovo dal ripieno delicato, perfetto per la tavola delle feste e le cene tra amici!
- Media
- 60 min
- Kcal 448
Bavette al pesto
Le bavette al pesto sono un primo piatto che racchiude tutta la bontà del pesto fresco preparato in casa; un classico perfetto per stupire.
- Facile
- 20 min
- Kcal 648
Pasta alla vesuviana
La pasta alla vesuviana è un primo piatto dai sapori mediterranei e dalle note piccanti ed esplosive come suggerisce il nome.
- Facile
- 25 min
- Kcal 404
Paccheri con crema di burrata e pancetta
I paccheri con crema di burrata e pancetta sono un primo piatto gustoso, veloce e sfizioso impreziosito da pistacchi.
- Facile
- 35 min
- Kcal 849
Cavatelli con speck, crema di patate e rucola
I cavatelli con speck, crema di patate e rucola sono un primo piatto realizzato con un condimento irresistibilmente cremoso. Scopri qui la ricetta!
- Facile
- 55 min
- Kcal 679
Trofie al forno
Le trofie al forno sono un primo piatto cremoso e rustico con sugo alla salsiccia e besciamella. L' invitante gratinatura vi conquisterà!
- Facile
- 60 min
- Kcal 1162
Casoncelli
I casoncelli sono una pasta fresca ripiena lombarda, ripiena di carne, formaggio e pangrattato! Un primo da condire con pancetta o burro e salvia!
- Media
- 60 min
- Kcal 367
