Risotto al pesce persico
Il risotto al pesce persico è un primo piatto molto raffinato, realizzato proprio con il pesce persico che è un pesce di acqua dolce.
- Facile
- 40 min
- Kcal 599
Filetto di pesce persico
Il filetto di pesce persico è un secondo piatto saporito, accompagnato con agretti (barba di frate) perfetto per i menu di primavera
- Facile
- 32 min
- Kcal 381
Pasta con pesce persico
La pasta con pesce persico è un piatto saporito da servire per una gustosa cena di pesce: cipolla rossa e olive taggiasche danno uno sprint in più!
- Facile
- 45 min
- Kcal 417
Terrina di pesce e spinaci
La terrina di pesce e spinaci è un antipasto delicato e raffinato, ottimo per un buffet o un aperitivo, o come sfizio prima di una cena formale.
- Media
- 1 h 30 min
Couscous con verdure e polpettine di pesce
Il couscous con verdure e polpettine di pesce è un piatto unico fresco e goloso, arricchito da polpettine di orata e da zucchine, fagiolini, carote…
- Facile
- 1 h 15 min
- Kcal 468
Polpette di pesce
Le polpette di pesce sono un antipasto di mare sfizioso realizzato con pochi ingredienti. Scopri qui tutti i segreti per preparare la ricetta!
- Facile
- 34 min
- Kcal 489
Spaghetto al pesce di lago e cialda di Grana Padano
Lo spaghetto al pesce di lago e cialda di Grana Padano è un gustoso primo piatto condito con un delicato ragù di pesce persico e cialde croccanti!
- Facile
- 1 h 5 min
Zuppa di pesce
La zuppa di pesce è un gustoso piatto di pesce fresco misto, preparata con un saporito brodo. Ottima da accompagnare con crostoni di pane croccanti.
- Difficile
- 1 h 45 min
- Kcal 370
Pasta con pesce spada
La pasta con pesce spada è un ottimo primo piatto estivo e fresco a base di pesce, con pesce spada a dadini, olive nere e pomodorini ciliegino
- Facile
- 35 min
- Kcal 502
Pesce spada alla siciliana
Il pesce spada alla siciliana, o alla messinese, è una ricetta tipica della Sicilia. Un secondo piatto delizioso con un sughetto irresistibile!
- Molto facile
- 25 min
- Kcal 381
Involtini di pesce spada
Gli involtini di pesce spada sono un secondo piatto della tradizione siciliana, e in particolare catanese. Semplici da preparare ma molto buoni.
- Molto facile
- 25 min
- Kcal 175
Spiedini di pesce
Gli spiedini di pesce sono un appetitoso secondo piatto ideali da servire in ogni stagione dell’anno.
- Facile
- 40 min
- Kcal 342
Fumetto di pesce
Il fumetto è un brodo ristretto che può essere realizzato con gli scarti del pesce indispensabile per insaporire moltissimi piatti a base di pesce.
- Facile
- 1 h 15 min
- Kcal 99
Ravioli di pesce
I ravioli di pesce sono un primo piatto raffinato e gustoso, perfetto anche per le feste di Natale. Scopri dosi e procedimento!
- Difficile
- 1 h 20 min
- Kcal 360
Pesce spada in salmoriglio
Il pesce spada in salmoriglio è un piatto a base di pesce spada irrorato con un’emulsione di olio e limone profumata con origano, prezzemolo e aglio.
- Facile
- 18 min
- Kcal 444
