Insalata di puntarelle alla romana
L’insalata di puntarelle alla romana è un contorno semplice e gustoso tipico del Lazio che vengono servite con una gustosa salsa di condimento.
- Media
- 40 min
- Kcal 114
Cicoria in padella
La cicoria in padella è un contorno versatile, gusto amarognolo e rustico con aglio e peperoncino, ideale per secondi di carne o pesce.
- Molto facile
- 30 min
- Kcal 96
Pasta con puntarelle cotte
La pasta con le puntarelle cotte è un primo piatto che sprigiona tutti i suoi sapori grazie all'aggiunta delle acciughe e del pangrattato tostato.
- Facile
- 50 min
- Kcal 517
Casarecce di legumi con puntarelle cotte e olive
Le casarecce di legumi con puntarelle cotte e olive sono un primo piatto vegetariano molto sfizioso, arricchito da ciuffetti di primosale!
- Facile
- 20 min
- Kcal 389
Fave e cicorie selvatiche
Fave e cicorie è un piatto povero della tradizione pugliese, fatto con ingredienti semplici e genuini: fave secche in purè con cicorielle selvatiche.
- Molto facile
- 3 h
- Kcal 429
Tartellette di enkir con patate e cicoria
Le tartellette di enkir con patate e cicoria sono un antipasto saporito realizzato con la brisè alla cicoria e profumato al finocchietto.
- Facile
- 1 h 50 min
- Kcal 197
Penne con salmone affumicato e cicoria scottata
Se amate i gusti decisi, adorerete le penne con salmone affumicato e cicoria scottata: un primo piatto ricco e dal sapore autunnale.
- Molto facile
- 25 min
- Kcal 461
Ravioli di carne giapponesi (Gyoza)
I ravioli di carne giapponesi, più noti semplicemente come Gyoza, sono un delizioso piatto tipico del Sol Levante, che non può mancare nel bento!
- Difficile
- 35 min
- Kcal 352
Minestra maritata
La minestra maritata è un primo piatto ricco e sostanzioso, tipico della tradizione campana, preparato in occasione delle feste di Natale e Pasqua.
- Media
- 4 h 50 min
- Kcal 645
Torta salata di verdure in padella
La Torta salata di verdure in padella è un piatto ricco e colorato: si prepara con pasta sfoglia pronta e verdure. Scopri la nostra semplice ricetta.
- Molto facile
- 60 min
Crema catalana
La crema catalana, come si può intuire dal nome, è un dolce tipico della tradizione spagnola e più precisamente della regione della Catalogna.
- Facile
- 25 min
- Kcal 329
Rolls con Grana Padano e verdure
I rolls con Grana Padano e verdure sono dei rustici farciti con catalogna, funghi e mandorle che vi stupiranno per la loro consistenza!
- Facile
- 55 min
Astice alla Catalana
L'astice alla catalana è un piatto originario della regione della Catalogna, può essere servito sia come antipasto che come secondo piatto.
- Facile
- 32 min
- Kcal 858
Indivia belga gratinata
L'indivia belga gratinata è un semplice e gustoso contorno invernale arricchito da una croccante panatura aromatizzata all'origano.
- Molto facile
- 30 min
- Kcal 135
Minestra verde
Minestra verde pugliese ovvero il primo piatto in brodo di Santo Stefano! Una ricetta antica ancora attuale nelle case delle nonne e delle mamme!
- Facile
- 3 h 40 min
