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Come cucinare le uova
Le migliori ricette con le uova: uova sode, uova alla coque, uova in camicia e tante altre idee sfiziose!
230 ricette: come cucinare la cicoria
Cicoria in padella
La cicoria in padella è un contorno versatile, gusto amarognolo e rustico con aglio e peperoncino, ideale per secondi di carne o pesce.
- Molto facile
- 30 min
- Kcal 96
Insalata di puntarelle alla romana
L’insalata di puntarelle alla romana è un contorno semplice e gustoso tipico del Lazio che vengono servite con una gustosa salsa di condimento.
- Media
- 40 min
- Kcal 114
Pasta con puntarelle cotte
La pasta con le puntarelle cotte è un primo piatto che sprigiona tutti i suoi sapori grazie all'aggiunta delle acciughe e del pangrattato tostato.
- Facile
- 50 min
- Kcal 517
Casarecce di legumi con puntarelle cotte e olive
Le casarecce di legumi con puntarelle cotte e olive sono un primo piatto vegetariano molto sfizioso, arricchito da ciuffetti di primosale!
- Facile
- 20 min
- Kcal 389
Fave e cicorie selvatiche
Fave e cicorie è un piatto povero della tradizione pugliese, fatto con ingredienti semplici e genuini: fave secche in purè con cicorielle selvatiche.
- Molto facile
- 180 min
- Kcal 429
Tartellette di enkir con patate e cicoria
Le tartellette di enkir con patate e cicoria sono un antipasto saporito realizzato con la brisè alla cicoria e profumato al finocchietto.
- Facile
- 110 min
- Kcal 197
Penne con salmone affumicato e cicoria scottata
Se amate i gusti decisi, adorerete le penne con salmone affumicato e cicoria scottata: un primo piatto ricco e dal sapore autunnale.
- Molto facile
- 25 min
- Kcal 461
Minestra maritata
La minestra maritata è un primo piatto ricco e sostanzioso, tipico della tradizione campana, preparato in occasione delle feste di Natale e Pasqua.
- Media
- 290 min
- Kcal 645
Spaghetti alle vongole
La ricetta degli spaghetti alle vongole è uno dei più grandi classici della cucina italiana. Si tratta di una tradizione campana amata ovunque!
- Facile
- 40 min
- Kcal 420
Patate al forno
Le patate al forno sono il più classico e più apprezzato dei contorni: croccanti e saporite patate a cubetti aromatizzate con timo rosmarino e aglio.
- Facile
- 80 min
- Kcal 261
Brasato al Barolo
Il brasato al Barolo è un piatto tipico della cucina Piemontese, un secondo piatto dalla personalità molto decisa che conquisterà tutti i palati!
- Facile
- 170 min
- Kcal 638
Capesante gratinate
Le capesante gratinate sono un antipasto molto originale e saporito da preparare, ottimo per cene e occasioni particolari!
- Molto facile
- 30 min
- Kcal 263
Crema di zucca
La crema di zucca è un delicato comfort food, una zuppa preparata con polpa di zucca gialla, aromatizzata alla cannella e servita con crostini dorati.
- Facile
- 50 min
- Kcal 221
Ravioli di carne giapponesi (Gyoza)
I ravioli di carne giapponesi, più noti semplicemente come Gyoza, sono un delizioso piatto tipico del Sol Levante, che non può mancare nel bento!
- Difficile
- 35 min
- Kcal 352
Risotto allo Zafferano
Il risotto allo zafferano è un primo piatto semplice e saporito, caratterizzato da un gusto e un colore unici e inconfondibili!
- Media
- 30 min
- Kcal 626
