Cavolfiore alla catalana
Il cavolfiore alla catalana è un contorno ricco e saporito, guarnito con briciole di uovo sodo e condito con una vinaigrette dal gusto deciso!
- Molto facile
- 37 min
- Kcal 278
408 ricette: cottura cavolfiore
Cavolfiori gratinati
I cavolfiori gratinati sono un contorno ricco e gustoso: passati al forno con formaggio e besciamella verranno apprezzati anche dai più piccoli.
- Facile
- 50 min
- Kcal 209
Vellutata di cavolfiore
La vellutata di cavolfiore è un primo piatto leggero e nutriente; facile e veloce da preparare. E'ideale servito ben caldo con un filo d'olio.
- Facile
- 40 min
- Kcal 284
Polpette di cavolfiore
Le polpette di cavolfiore sono un antipasto fritto, piccoli bocconcini perfetti da servire per un aperitivo o per arricchire un buffet!
- Facile
- 85 min
- Kcal 110
Cavolfiore in pastella
Il cavolfiore in pastella è un contorno a base di cimette di cavolfiore avvolte in morbida pastella; una volta fritte risultano molto fragranti!
- Facile
- 20 min
- Kcal 618
Purè di cavolfiore
Una delicata crema per un contorno leggero e morbido. Il purè di cavolfiore è l'ideale per accompagnare saporiti secondi di carne!
- Molto facile
- 30 min
- Kcal 345
Polpette di cavolfiore e curcuma
Le polpette di cavolfiore e curcuma sono bocconcini sfiziosi e genuini per antipasto: fuori dorate e croccanti, dentro morbide e aromatiche!
- Facile
- 55 min
- Kcal 147
Finta pizza al cavolfiore
La finta pizza al cavolfiore è un secondo piatto di verdure per gustare i cavolfiori in maniera originale, con pomodoro e mozzarella come una pizza.
- Facile
- 80 min
- Kcal 287
Frittata di cavolfiore
Scopri come preparare una frittata di cavolfiore, morbida e gustosa! Perfetta per una cena invernale o da tagliare a cubetti per l'aperitivo!
- Facile
- 30 min
- Kcal 313
Torta di cavolfiore
La torta di cavolfiore è una torta salata saporita, perfetta coe piatto unico, con una frolla al Parmigiano e ripieno a base di cavolfiori e ricotta!
- Media
- 80 min
- Kcal 664
Pasta cavolfiore e guanciale
La pasta cavolfiore e guanciale è un primo piatto dal gusto sfizioso, facile e veloce, perfetto per i menu della stagione invernale
- Facile
- 35 min
- Kcal 417
Pasta gratinata con cavolfiore
Pasta al forno, si! Ma con formaggi e verdure: pasta gratina con cavolfiore per cucinare l'ortaggio in maniera stuzzicante, saporita e filante!
- Facile
- 55 min
- Kcal 824
Pizzelle di baccalà e cavolfiore
Le pizzelle di baccalà e cavolfiore sono delle frittelle tipiche della cucina campana, si preparano per il cenone della Vigilia di Natale e Capodanno!
- Facile
- 80 min
- Kcal 86
Crema di cavolfiore con torcello
La crema di cavolfiore con torcello è uno sfizioso entrée per iniziare un pranzo o per arricchire un buffet.
- Facile
- 50 min
- Kcal 380
Come fare la cottura alla cieca
La cottura alla cieca o cottura in bianco viene utilizzata per preparare basi perfette di crostate o torte salate, che poi potete farcire a piacere.
- Facile
- 40 min
