Cozze alla busara
Le cozze alla busara sono tipiche della Croazia, diffuso in Veneto e Friuli una sorta di pepata di cozze più asciutta con aggiunta di pangrattato.
- Facile
- 40 min
- Kcal 563
59 ricette: cozze alla busara
Scampi alla busara
Gli scampi alla busara sono un secondo piatto semplice ma gustoso tipico di Trieste: scampi in guazzetto di pomodoro con prezzemolo e peperoncino!
- Facile
- 30 min
- Kcal 168
Impepata di cozze
L'impapata di cozze è un piatto tipico della cucina campana ma diffuso in tutta Italia in tutte le sue gustose varianti: ecco la ricetta originale!
- Molto facile
- 50 min
- Kcal 145
Cozze gratinate
Le cozze gratinate sono un delizioso antipasto di mare,: le cozze con il guscio vengono farcite con una deliziosa e croccante panure!
- Facile
- 45 min
- Kcal 290
Spaghetti con le cozze
Gli spaghetti con le cozze sono molto semplici da preparare. Un primo dall'irresistibile condimento a base di pomodoro che impreziosisce i molluschi.
- Facile
- 75 min
- Kcal 583
Cozze alla tarantina
Le cozze alla tarantina sono un piatto tipico della cucina pugliese a base di cozze e insaporite da salsa di pomodoro.
- Molto facile
- 55 min
- Kcal 191
Cozze alla marinara
Le cozze alla marinara sono un piatto di pesce semplice, veloce e gustoso, ottimo come antipasto o come primo piatto.
- Facile
- 25 min
- Kcal 205
Moscardini alla busara
I moscardini alla busara sono un piatto tipico del Veneto, preparato con un sughetto di pomodoro e accompagnati da una cremosa polenta bianca!
- Facile
- 120 min
- Kcal 389
Sautè di cozze e vongole
Sautè di cozze e vongole è un ricco e saporito antipasto di mare, preparato con pochi ingredienti: pomodoro, olio, aglio, prezzemolo e vino bianco.
- Media
- 30 min
- Kcal 177
Cozze fritte
Le cozze fritte sono un antipasto tipico della Puglia, una variante sfiziosa perfetta da preparare in estate per una cena a base di pesce!
- Media
- 30 min
- Kcal 693
Cozze ripiene
Le cozze ripiene sono un saporito secondo piatto pugliese: cozze ripiene con un impasto di pane bagnato, prezzemolo, pecorino e uovo e cotte nel sugo!
- Facile
- 70 min
- Kcal 336
Spaghetti fagioli e cozze
Gli spaghetti fagioli e cozze sono un primo piatto dal sapore di mare e di terra, facili da realizzare con cozze e fagioli cannellini.
- Facile
- 30 min
- Kcal 461
Riso patate e cozze
Il riso patate e cozze è una variante del celebre piatto barese: la tiella.
- Facile
- 90 min
- Kcal 353
Zuppa di cozze alla napoletana
La zuppa di cozze alla napoletana è un piatto partenopeo a base di cozze, gamberi, polpo e seppie, insaporito con pomodori, aglio e prezzemolo.
- Media
- 90 min
- Kcal 390
Pasta con patate e cozze
La pasta con patate e cozze è un primo piatto molto gustoso. Questo concentrato di sapori mediterranei è ideale da servire anche come piatto unico!
- Media
- 85 min
- Kcal 380
