Stelle di pandoro con crema allo zabaione
Stelle di pandoro con crema allo zabaione: una ricetta natalizia che accosta il pandoro al sapore della crema al cioccolato e dello zabaione.
- Facile
- 30 min
- Kcal 568
Torta al cacao con crema di zabaione
La torta al cacao con crema di zabaione è un dessert goloso e profumato preparato con strati di base scura al cioccolato farciti ideale per una festa.
- Difficile
- 3 h
Zabaione
Lo zabaione è una preparazione di pasticceria di base, una crema di tuorli e zucchero, arricchita generalmente da un vino liquoroso.
- Media
- 25 min
- Kcal 115
Bicchierino con melighe, crema al cioccolato e zabaione al passito
Il bicchierino con melighe, crema al cioccolato e zabaione al passito è un dessert elegante e goloso, ideale per concludere una cena raffinata.
- Media
- 1 h 20 min
- Kcal 471
Zabaione al cioccolato
Lo zabaione al cioccolato è una variante del classico zabaione: arricchito con cioccolato fondente, va gustato caldo e accompagnato con biscotti.
- Media
- 25 min
- Kcal 281
Rotolo bicolore allo zabaione
Con il rotolo bicolore allo zabaione porterete in tavola un dolce molto goloso, piacerà proprio a tutti grazie al bis di sapori del doppio impasto!
- Difficile
- 16 min
Crema pasticcera
La crema pasticcera e come prepararla: scopri la ricetta della crema pasticcera perfetta, vellutata e senza grumi con i consigli di Iginio Massari!
- Facile
- 23 min
Dolce con annurche e zabaione
Il dolce con annurche e zabaione è un dessert alla frutta goloso e raffinato. Scopri qui dosi e procedimento per preparare questa ricetta!
- Media
- 1 h 20 min
Crema al mascarpone
La crema al mascarpone è ottima per accompagnare pandoro e panettone o da servire come dessert al cucchiaio. Scopri la ricetta con uova pastorizzate!
- Molto facile
- 25 min
- Kcal 774
Crema diplomatica
La crema diplomatica è una preparazione di base della pasticceria italiana che nasce dall'unione di crema pasticcera e panna montata.
- Facile
- 20 min
Crema al latte
La crema al latte è una crema di base dal sapore delicato e dalla consistenza soffice e vellutata: è ideale per farcire torte, bignè e altri dessert.
- Facile
- 30 min
- Kcal 270
Crema Chantilly
Semplicissima da fare, fresca e soffice: panna fresca montata, vaniglia e zucchero al velo. Così si ottiene una crema chantilly!
- Molto facile
- 10 min
- Kcal 309
Crema al burro
La crema al burro (buttercream) è una preparazione di base di pasticceria usata per farcire o guarnire torte e cupcake.
- Media
- 35 min
- Kcal 483
Crema catalana
La crema catalana, come si può intuire dal nome, è un dolce tipico della tradizione spagnola e più precisamente della regione della Catalogna.
- Facile
- 25 min
- Kcal 329
Crepe alla Nutella
Come fare una crepe alla Nutella ad arte? Scoprite i segreti per questa tentazione da gustare a merenda, per dessert o come spuntino di mezzanotte.
- Facile
- 40 min
- Kcal 302
