Crostata di castagne e cioccolato
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Ecco tante ricette di dolci con le castagne da preparare in casa, buoni e facili da realizzare. Con le castagne bollite potrete realizzare una crostata al cioccolato, un cremoso budino o il classico montebianco! Ma quando le castagne fresche non sono reperibili, potrete preparare ottimi dolci anche con la farina di castagne… qualche esempio? Il tipico castagnaccio toscano, diffuso anche in altre regioni d’Italia, o i castagnotti, dei biscotti alle castagne che hanno spopolato su tutti i social, grazie alla loro forma. Le castagne sono le regine dell’autunno, si nascondono nel loro riccio e aspettano di essere raccolte. Sono ottime da gustare crude, o al forno… ma noi amiamo trasformarle in qualcosa di unico. Nella nostra raccolta troverete ricette adatte ad ogni momento della giornata! Che ne dite di iniziare proprio da una soffice torta alle castagne?