SPECIALE
I 10 migliori dolci con la ricotta
Un ingrediente molto versatile in cucina non solo per SECONDI PIATTI ma anche per preparare favolosi DESSERT!
Cartocci siciliani fritti
I cartocci fritti sono dei cannoli di pan brioche fritti e farciti con crema di ricotta e gocce di cioccolato, tipici della Sicilia!
- Media
- 1 h 5 min
- Kcal 757
Iris
Le iris sono delle dolcezze fritte tipiche della pasticceria siciliana, farcite con ricotta e una versione anche con gocce di cioccolato!
- Difficile
- 2 h 20 min
- Kcal 551
Crostata pasquale alla ricotta e cioccolata
La crostata pasquale alla ricotta e cioccolata è un goloso involucro di pasta frolla farcito con una crema di ricotta e gocce di cioccolato.
- Facile
- 1 h 30 min
- Kcal 319
Dessert di panna e ricotta al caffè
Il dessert di panna e ricotta al caffè è uno squisito dolce al cucchiaio guarnito e servito con un goloso caramello al caffè.
- Media
- 21 min
- Kcal 334
Minne di Sant'Agata
Le minne di Sant’Agata sono deliziose cassatine a forma semisferica che si preparano a Catania in onore della Santa protettrice della città.
- Facile
- 1 h 20 min
Cannoli siciliani
I cannoli siciliani sono dolci tipici della pasticceria siciliana. Vi spieghiamo i trucchi per realizzare in casa la cialda del cannolo perfetta!
- Difficile
- 1 h 45 min
- Kcal 209
Sfinci siciliani
Gli sfinci siciliani sono soffici palline di impasto fritte e passate nello zucchero che custodiscono delle pepite di uvetta!
- Facile
- 60 min
- Kcal 120
Cassata siciliana
La cassata siciliana è un famosissimo dolce formato da pan di spagna ripieno di ricotta con cioccolato, coperto di glassa e frutta candita.
- Difficile
- 1 h 40 min
- Kcal 1029
Cassata al forno
La cassata al forno è la versione antica del tipico dolce siciliano, con pasta frolla e un ripieno di ricotta e gocce di cioccolato. Ecco la ricetta!
- Media
- 2 h 50 min
- Kcal 716
Sbriciolata alla Nutella
La sbriciolata alla Nutella è un dolce goloso per la merenda, ripiena di Nutella e ricotta. Scopri dosi e procedimento per realizzarla a casa!
- Media
- 1 h 35 min
- Kcal 666
Torta alla ricotta e cioccolato
La torta alla ricotta e cioccolato è perfetta per la colazione: la ricotta ammorbidisce l'impasto, il cioccolato fondente la rende una torta golosa!
- Facile
- 50 min
- Kcal 428
Torta di ricotta pere e cioccolato
La torta di ricotta pere e cioccolato è un dolce fatto in casa morbido, goloso e genuino. Scopri dosi e procedimento per realizzare questa ricetta!
- Facile
- 1 h 30 min
- Kcal 465
Cuddura cull'ova
La coddura o cuddhura è un tipico dolce siciliano con uova col guscio in numero disparo, preparato nel periodo pasquale.
- Facile
- 55 min
- Kcal 479
Cheesecake al limone
La cheesecake al limone è un dessert fresco, perfetto per una merenda o per concludere un pranzo. Il gusto dolcemente agrumato conquisterà a tutti!
- Media
- 46 min
- Kcal 723
Cheesecake ai frutti di bosco
La cheesecake ai frutti di bosco è un dolce freddo facile e goloso: una torta perfetta per le grandi occasioni o da servire come dessert a fine pasto.
- Media
- 40 min
- Kcal 470
