Cannoli siciliani
I cannoli siciliani sono dolci tipici della pasticceria siciliana. Vi spieghiamo i trucchi per realizzare in casa la cialda del cannolo perfetta!
- Difficile
- 105 min
- Kcal 209
Cuddura cull'ova
La coddura o cuddhura è un tipico dolce siciliano con uova col guscio in numero disparo, preparato nel periodo pasquale.
- Facile
- 55 min
Pizzicotti di pasta di mandorle
I pizzicotti di pasta di mandorle sono tradizionali dolcetti siciliani dalla forma irregolare, deliziosamente morbidi e ricoperti di zucchero a velo!
- Facile
- 32 min
- Kcal 145
Cassata siciliana
La cassata siciliana è un famosissimo dolce formato da pan di spagna ripieno di ricotta con cioccolato, coperto di glassa e frutta candita.
- Difficile
- 100 min
- Kcal 1029
Biscotti di San Martino
I biscotti di San Martino sono dei tipici dolci siciliani realizzati per l'11 novembre in occasione della commemorazione del Santo.
- Media
- 60 min
- Kcal 337
Brioche col tuppo
Le brioche col tuppo sono un vanto della pasticceria siciliana soffici e golose si gustano in tutta l’isola con le tipiche granite.
- Media
- 90 min
- Kcal 695
Paste di mandorla
Le paste di mandorla sono dolcetti tradizionali della pasticceria siciliana e non solo, dal sapore e dalla consistenza inconfondibili!
- Facile
- 40 min
- Kcal 126
Parfait alle mandorle
Il parfait alle mandorle è una sorta di semifreddo alle mandorle, goloso e avvolgente: servitelo a fine pasto per deliziare i vostri ospiti!
- Media
- 60 min
- Kcal 457
Cassata al forno
La cassata al forno è la versione antica del tipico dolce siciliano, con pasta frolla e un ripieno di ricotta e gocce di cioccolato. Ecco la ricetta!
- Media
- 170 min
Sfinci siciliani
Gli sfinci siciliani sono soffici palline di impasto fritte e passate nello zucchero che custodiscono delle pepite di uvetta!
- Facile
- 60 min
- Kcal 120
Cartocci siciliani fritti
I cartocci fritti sono dei cannoli di pan brioche fritti e farciti con crema di ricotta e gocce di cioccolato, tipici della Sicilia!
- Media
- 65 min
- Kcal 757
Iris
Le iris sono delle dolcezze fritte tipiche della pasticceria siciliana, farcite con ricotta e una versione anche con gocce di cioccolato!
- Difficile
- 140 min
- Kcal 551
Baci panteschi
I baci panteschi sono dei dolci siciliani tipici dell'isola di Pantelleria: golose frittelle farcite con una crema di ricotta profumata alla cannella!
- Media
- 45 min
Zeppole di San Giuseppe al forno
Ecco una delizia da preparare il 19 marzo: le zeppole di San Giuseppe al forno, una variante delle originali che tradizionalmente vengono fritte!
- Media
- 110 min
- Kcal 536
Graffe
Le graffe sono dolci ciambelle fritte che si preparano durante il periodo di Carnevale. Ricoperte di zucchero sono irresistibili.
- Media
- 30 min
- Kcal 361
