Come pulire i fasolari
I fasolari sono molluschi, pescati nell’Alto Adriatico, da consumare crudi o cotti. Impariamo a pulirli e conservarli con la scuola di cucina.
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- 20 min
- Kcal 90
Fasolari gratinati
I fasolari gratinati è una ricetta semplice ma gustosa e raffinata, un modo per gustare questi ottimi molluschi.
- Facile
- 50 min
- Kcal 203
Linguine ai fasolari
Le linguine con i fasolari sono un ottimo primo piatto di mare, facile e veloce da preparare, a base di fasolari sgusciati e tritati.
- Media
- 45 min
- Kcal 592
Risotto ai fasolari
Il risotto ai fasolari è un primo piatto di mare, semplice da preparare, molto saporito e di grande effetto.
- Facile
- 45 min
- Kcal 675
Lasagne di fasolari
Le lasagne di fasolari sono un primo piatto di mare a base di fasolari, dei gustosi molluschi pescati nell'Adriatico dalla carne tenera.
- Media
- 85 min
- Kcal 859
Tagliatelle con carciofi e fasolari
Le tagliatelle con carciofi e fasolari sono un primo piatto molto delicato:la pasta è condita con un delizioso ragù di carciofi, fasolari e canocchie.
- Media
- 60 min
- Kcal 429
Fasolari ripieni alle erbe
I fasolari ripieni alle erbe sono un secondo piatto di pesce saporito, facile da realizzare. Sono cotti al forno con un mix di erbe aromatiche.
- Facile
- 50 min
- Kcal 212
Bigoli con fasolari in letto di crema di carciofi
I bigoli con fasolari in letto di crema di carciofi sono un primo piatto di pesce molto originale: la pasta viene infatti condita con un…
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- 60 min
- Kcal 510
Tonno al sesamo
Il tonno al sesamo è un secondo piatto di pesce fresco e raffinato: tonno impanato con semi di sesamo, scottato e servito con carciofi crudi.
- Facile
- 17 min
- Kcal 207
Tartare di scampi
La tartare di scampi è un piatto fresco e leggero, che viene accompagnato da una salsa al basilico e menta e pomodorini ciliegini tagliati a dadini!
- Facile
- 30 min
- Kcal 239
Insalata di carciofi
L'insalata di carciofi è un contorno primaverile condito con una citronette, perfetto da accompagnare a secondi piatti di carne o di pesce.
- Facile
- 30 min
- Kcal 198
Penne alla crudaiola
Le penne alla crudaiola sono un primo piatto leggero. Utilizza ingredienti totalmente crudi e olio extravergine di oliva per esaltarne il gusto.
- Molto facile
- 30 min
- Kcal 472
