Filetto di maiale al miele e zenzero
I filetto di maiale al miele e zenzero è un secondo piatto agrodolce a base di bocconcini di maiale insaporiti con zenzero e miele.
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 10 min
29 ricette: filetto di maiale arrosto
Filetto di maiale all'arancia
Il filetto di maiale all'arancia è un arrosto di maiale cotto in forno e aromatizzato con succo di arancia. Un secondo piatto raffinato!
- Difficoltà: media
- Preparazione: 20 min
- Cottura: 70 min
Filetto di maiale
Il filetto di maiale è un ottimo secondo piatto, poco costoso e di sicuro effetto!
- Difficoltà: molto bassa
- Preparazione: 20 min
- Cottura: 10 min
Arrosto aromatico di filetto di maiale
In una piccola padella far sudare con poco olio la pancetta e gli scalogni. In una…
Arista di maiale arrosto
L'arista di maiale arrosto è un classico secondo piatto di carne, servito con delle succulente patate a spicchi.
- Difficoltà: elevata
- Preparazione: 30 min
- Cottura: 60 min
Arrosto di maiale in porchetta
L'arrosto di maiale in porchetta è un secondo piatto perfetto da preparare per un'occasione speciale, per la domenica o anche per…
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 30 min
- Cottura: 90 min
Filetto di maiale con salsa al vino
Il filetto di maiale con salsa al vino è un secondo piatto gourmet. Con la ricetta del filetto di maiale con salsa al vino potrete…
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 20 min
Filetto di maiale in crosta
Il filetto di maiale in crosta è un secondo piatto raffinato e succulento perfetto per i menu delle occasioni speciali.
- Difficoltà: elevata
- Preparazione: 50 min
- Cottura: 40 min
Arrosto di maiale alla birra
L’arrosto di maiale alla birra è un secondo piatto molto gustoso preparato con l’arista, insaporita con la pancetta e una…
- Difficoltà: media
- Preparazione: 20 min
- Cottura: 90 min
Come legare l'arrosto
Con la scuola di cucina di GialloZafferano imparerete a legare bene la carne per preparare correttamente un arrosto e tenerlo bene in forma.
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 15 min
Medaglioni di maiale al roquefort
I medaglioni di maiale al roquefort sono un secondo piatto prelibato di filetti di lonza cotti in padella e conditi con salsa al…
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 10 min
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