Filetto di manzo in crosta alla birra
Il filetto di manzo in crosta alla birra è un secondo piatto raffinato e di grande effetto accompagnato da una deliziosa riduzione alla birra.
- Facile
- 100 min
32 ricette: filetto di manzo in crosta
Filetto in crosta
Il filetto in crosta è un secondo piatto buono e molto scenografico, ideale da servire per stupire gli ospiti durante i pranzi delle feste.
- Media
- 80 min
- Kcal 537
Filetto di maiale in crosta
Il filetto di maiale in crosta è un secondo piatto raffinato e succulento perfetto per i menu delle occasioni speciali.
- Difficile
- 90 min
- Kcal 876
Filetto di tonno in crosta di noci e pistacchi
Il tonno in crosta di noci e pistacchi è un antipasto gustoso e delicato: il pesce viene passato prima nella salsa di soia e poi nella frutta secca.
- Facile
- 15 min
- Kcal 326
Filetto al pepe verde
Il filetto al pepe verde è un classico secondo di carne dal gusto avvolgente grazie alla cremosa salsa a base di panna e senape con cui viene servito.
- Media
- 30 min
- Kcal 541
Filetto alla Voronoff
Il filetto alla Woronoff è un secondo piatto di carne davvero delizioso: un tenero filetto scottato e servito con una salsa a base di panna fresca!
- Facile
- 20 min
- Kcal 682
Tartare di carne su bruschetta
La tartare di carne su bruschetta è un raffinato antipasto: una tartare di manzo servita su pane tostato con una deliziosa salsa alla senape!
- Molto facile
- 23 min
- Kcal 74
Tagliata al balsamico
La tagliata di manzo con riduzione di aceto balsamico è un piatto classico con un deciso aroma di aceto balsamico.
- Facile
- 15 min
- Kcal 333
Filetto alla piastra in salsa aromatizzata di vino rosso
Il filetto alla piastra in salsa aromatizzata di vino rosso è un secondo piatto che unisce il pregiato filetto a una deliziosa salsa al vino rosso.
- Media
- 25 min
Tartare di fassona con crema inglese salata
La tartare di fassona con crema inglese salata è una ricetta molto raffinata e dal sapore superbo, un antipasto fresco e originale che sorprenderà!
- Facile
- 50 min
Filetto in crosta con salsa al Porto e aria di caffè
Il filetto in crosta con salsa al Porto e aria di caffè è una ricetta la cui armonia di sapori conquisterà tutti i palati, anche i più esigenti!
- Media
- 60 min
Filetto con porcini e tartufo
Il filetto con porcini e tartufo è un secondo piatto raffinato, che si prepara in pochi minuti e vi permetterà di fare un figurone con i vostri ospiti
- Facile
- 45 min
- Kcal 445
Medaglioni di manzo con salsa alle mele
I medaglioni di manzo con salsa alle mele sono un secondo piatto dai sapori contrastanti: decisi ma delicati, perfetti per una cena succulenta.
- Facile
- 45 min
Chateaubriand con salsa bernese
Lo chateaubriand con salsa bernese è un secondo piatto molto raffinato, a base di un taglio di carne pregiato servito con una delle salse più famose!
- Media
- 70 min
Filetto con salsa all'amaro
Il filetto con salsa all'amaro è un secondo piatto che si prepara con un medaglione cotto in padella e irrorato con una saporita salsa all'amaro.
- Facile
- 13 min
- Kcal 340
