Peperoni ripieni vegetariani
I peperoni ripieni vegetariani sono farciti con patate, zucchine, pomodorini e scamorza! Perfetti da servire come antipasto o come secondo piatto!
- Facile
- 110 min
- Kcal 416
Friggitelli ripieni vegetariani
I friggitelli ripieni vegetariani sono un antipasto stuzzicante che prevede una ghiotta e profumata farcitura. Perfetti per i vostri menu estivi.
- Facile
- 35 min
- Kcal 94
Teste di champignon ripieni
Le teste di champignon ripiene sono un antipasto originale; semplici da preparare, sono farcite con gli stessi gambi dei funghi saltati e insaporiti.
- Facile
- 55 min
- Kcal 118
Risotto ai funghi
Amanti dei funghi, tuffateli in un cremoso risottoai funghi seguendo passo passo la ricetta dello Chef Fabio Abbattista.
- Facile
- 70 min
- Kcal 488
Risotto ai funghi porcini
Il risotto ai funghi porcini è un primo piatto cremoso e avvolgente ricco di gusto e suggestioni, perfetto per le prime sere d'autunno!
- Facile
- 45 min
- Kcal 540
Funghi trifolati
I funghi trifolati sono una specialità della cucina Piemontese un contorno semplice da preparare e davvero gustoso.
- Facile
- 35 min
- Kcal 196
Crespelle alla crema di funghi e fontina
Le crespelle alla crema di funghi e fontina sono un primo piatto molto delicato, caratterizzato dalla loro morbidezza, che si scioglie in bocca!
- Facile
- 35 min
- Kcal 396
Quinoa con verdure
La quinoa con verdure è un piatto vegetariano ricco e facile da preparare, con zucchine, peperoni e funghi saltati: diventa anche un ottimo contorno!
- Molto facile
- 40 min
- Kcal 244
Torta salata ai funghi e radicchio
La torta salata ai funghi e radicchio è un ottimo antipasto da condivere con gli amici. La sfoglia ospita un ricco ripieno che vi conquisterà .
- Facile
- 90 min
- Kcal 441
Vellutata ai funghi porcini
La vellutata ai funghi porcini è un primo piatto autunnale saporito, preparato con porcini freschi. Una delizia con l'aggiunta di crostini di pane!
- Facile
- 70 min
- Kcal 240
Lasagne vegetariane
Le lasagne vegetariane sono un sostanzioso primo piatto ricco di verdure: una versione più leggera e colorata delle classiche lasagne!
- Media
- 90 min
- Kcal 663
Risotto ai porcini e zafferano
Il risotto ai porcini e zafferano è un gustoso primo piatto ideale da preparare in autunno, quando i porcini sono di stagione.
- Facile
- 40 min
- Kcal 507
Risotto giallo ai finferli
Il risotto giallo ai finferli è un delizioso primo piatto che si prepara in pochi minuti: un riso arricchito con zafferano e morbidi funghi finferli.
- Facile
- 35 min
- Kcal 532
Danubio vegetariano
Avete mai provato il danubio vegetariano? Le famosissime sfere di pasta brioche farcite con 3 condimenti differenti: ogni morso un sapore diverso!
- Media
- 85 min
Torta di riso schiacciata
La torta di riso schiacciata è un primo piatto per gustare il riso in maniera diversa. Due strati di riso carnaroli e un ripieno di funghi champignon.
- Molto facile
- 90 min
- Kcal 222
