Peperoni ripieni vegetariani
I peperoni ripieni vegetariani sono farciti con verdure e formaggio, una ricetta facile perfetta da servire come antipasto o come secondo piatto!
- Facile
- 110 min
Friggitelli ripieni vegetariani
I friggitelli ripieni vegetariani sono un antipasto stuzzicante che prevede una ghiotta e profumata farcitura. Perfetti per i vostri menu estivi.
- Facile
- 35 min
- Kcal 94
Teste di champignon ripieni
Le teste di champignon ripiene sono un antipasto originale; semplici da preparare, sono farcite con gli stessi gambi dei funghi saltati e insaporiti.
- Facile
- 55 min
- Kcal 118
Quinoa con verdure
La quinoa con verdure è un piatto vegetariano ricco e facile da preparare, con zucchine, peperoni e funghi saltati: diventa anche un ottimo contorno!
- Molto facile
- 40 min
- Kcal 244
Risotto ai funghi
Amanti dei funghi, tuffateli in un cremoso risottoai funghi seguendo passo passo la ricetta dello Chef Fabio Abbattista.
- Facile
- 70 min
- Kcal 488
Funghi trifolati
I funghi trifolati sono un contorno piemontese , ma sono anche la base di tanti piatti succulenti. Scopri la ricetta e i consigli su come realizzarli!
- Facile
- 20 min
- Kcal 196
Risotto ai funghi porcini
Il risotto ai funghi porcini è un primo piatto cremoso e avvolgente ricco di gusto e suggestioni, perfetto per le prime sere d'autunno!
- Facile
- 45 min
- Kcal 540
Crespelle alla crema di funghi e fontina
Le crespelle alla crema di funghi e fontina sono un primo piatto molto delicato, caratterizzato dalla loro morbidezza, che si scioglie in bocca!
- Facile
- 35 min
- Kcal 396
Lasagne vegetariane
Le lasagne vegetariane sono un sostanzioso primo piatto ricco di verdure: una versione più leggera e colorata delle classiche lasagne!
- Media
- 90 min
- Kcal 663
Torta salata funghi e patate
La torta salata funghi e patate è una torta rustica preparata con la pasta sfoglia e un ripieno di funghi misti. Scopri come realizzare la ricetta.
- Facile
- 65 min
- Kcal 471
Torta salata ai funghi e radicchio
La torta salata ai funghi e radicchio è un ottimo antipasto da condivere con gli amici. La sfoglia ospita un ricco ripieno che vi conquisterà.
- Facile
- 90 min
- Kcal 441
Risotto giallo ai finferli
Il risotto giallo ai finferli è un delizioso primo piatto che si prepara in pochi minuti: un riso arricchito con zafferano e morbidi funghi finferli.
- Facile
- 35 min
- Kcal 532
Fiori di zucca in pastella
I fiori di zucca dello Chef Fabio Abbattista sono dorati e fragranti: doppia pastella e in tempura classica per uno sfizioso aperitivo!
- Facile
- 25 min
- Kcal 558
Vellutata ai funghi porcini
La vellutata ai funghi porcini è un primo piatto autunnale saporito, preparato con porcini freschi. Una delizia con l'aggiunta di crostini di pane!
- Facile
- 70 min
- Kcal 240
Penne al ragù di verdure
Le penne al ragù di verdure, sono un primo piatto vegetariano molto saporito; a base di zucchine, funghi e pomodorini per un risultato super colorato!
- Molto facile
- 40 min
- Kcal 499
