SPECIALE
Menù di Pasqua gourmet
Tante idee per un menù di Pasqua gourmet: dalle raffinate rivisitazioni delle ricette della tradizione a sfiziose alternative di pesce o vegetariane!
Polpo fritto gourmet
Il polpo fritto gourmet è un secondo piatto che stupisce per la varietà di consistenze, di sapori e di colori. Scoprite qui dosi e procedimento!
- Difficile
- 2 h 50 min
Uovo di Pasqua gourmet
Gianluca Fusto ci mostra come preparare un uovo di Pasqua gourmet con un gusto unico, partendo dal temperaggio del cioccolato fondente al 70%.
- Difficile
- 50 min
Panino con sgombro gourmet
Il panino con sgombro gourmet è uno sfizio al sapore di mare, perfetto per una cena tra amici. Scopri come realizzare a casa questa gustosa ricetta!
- Molto facile
- 30 min
Vellutata di zucca
La vellutata di zucca è un delizioso primo piatto autunnale, semplice e genuino, perfetto per coccolarsi nelle sere più fredde.
- Facile
- 45 min
- Kcal 205
Risotto zucca e gorgonzola
Il risotto zucca e gorgonzola è un cremoso primo piatto autunnale in cui la dolcezza della zucca incontra le note piccanti del famoso formaggio!
- Facile
- 1 h 10 min
- Kcal 621
Flan di zucca
Il flan di zucca è un antipasto delizioso e dal gusto delicato, reso più particolare con una guarnizione di morbida crema al caprino.
- Facile
- 1 h 20 min
- Kcal 315
Risotto al limone e gamberetti
Il risotto al limone e gamberetti è un primo piatto molto gustoso dal sapore delicato; una ricetta semplice che può essere realizzata tutto l'anno.
- Facile
- 40 min
- Kcal 475
Risotto con gorgonzola, pere e noci
Il risotto con gorgonzola, pere e noci è un raffinato primo piatto, in cui il sapore deciso del gorgonzola viene equilibrato dalla nota dolce…
- Facile
- 35 min
- Kcal 697
Torta moderna
La torta moderna è un dolce perfetto per tutte le occasioni! Dall'aspetto raffinato ed elegante, racchiude un gusto equilibrato e golosissimo!
- Difficile
- 1 h 15 min
- Kcal 458
Tiramisù goloso
Il tiramisù goloso è la ricetta speciale del dolce più amato dagli italiani del Maestro Pasticcere Iginio Massari, con i savoiardi fatti in casa.
- Molto difficile
- 3 h 10 min
- Kcal 979
Risotto all'arancia
Il risotto all'arancia è un primo piatto semplice, fresco e delicato, adatto per una cenetta romantica e perfetto per i vegetariani.
- Facile
- 30 min
- Kcal 473
Tartare di salmone con crema di avocado e mandorle tostate
La tartare di salmone con crema di avocado e mandorle tostate è un aperitivo veloce da realizzare ma che conserva un gusto unico.
- Media
- 15 min
- Kcal 392
Filetto di maiale con salsa al vino
Il filetto di maiale con salsa al vino è un secondo piatto gourmet. Con la ricetta del filetto di maiale con salsa al vino potrete stupire tutti!
- Facile
- 35 min
- Kcal 459
Hamburger all'italiana
Un hamburger all'italiana che non ha nulla da invidiare ai burger americani: morbidi panini, carne polposa, caciocavallo filante e cipolle rosse!
- Facile
- 55 min
- Kcal 1317
Risotto alla barbabietola
Il risotto alla barbabietola è un primo piatto cremoso dai colori intensi e dal gusto agrodolce. Una pietanza che stuzzica la fantasia e l'appetito!
- Facile
- 25 min
- Kcal 434
