Bollito
Il bollito è un secondo piatto nutriente e saporito che si ottiene lessando un pezzo di carne di manzo insieme a verdure, erbe aromatiche e spezie.
- Facile
- 195 min
- Kcal 256
Bollito misto alla Piemontese
Il bollito misto è un piatto tipico della gastronomia Piemontese entrato a far parte anche della tradizione italiana comune.
- Media
- 200 min
Polpette di bollito e ricotta
Le polpette di bollito e ricotta sono uno sfizioso appetizer con gli avanzi di carne delle feste. Una ricetta di riciclo gustosa e creativa!
- Facile
- 30 min
- Kcal 341
Insalata tiepida di polpo e patate
L'insalata tiepida di polpo e patate è un gustoso secondo piatto di pesce tipico della cucina mediterranea... scopri la ricetta per prepararlo a casa!
- Facile
- 85 min
- Kcal 456
Salsa verde
La salsa verde, o bagnet Verd, è una ricetta tipica piemontese. Perfetta per accompagnare il bollito di carne, i tomini e anche i crostini di pane.
- Molto facile
- 15 min
- Kcal 482
Cavolfiori gratinati
I cavolfiori gratinati sono un contorno ricco e gustoso: passati al forno con formaggio e besciamella verranno apprezzati anche dai più piccoli.
- Facile
- 50 min
- Kcal 209
Uova sode
Uova sode: quanto cuociono partendo da acqua fredda? Quanti minuti per uova sode perfette? E per uova barzotte? Scopri tutti i segreti per prepararle
- Facile
- 11 min
- Kcal 64
Vellutata di cavolfiore
La vellutata di cavolfiore è un primo piatto leggero e nutriente; facile e veloce da preparare. E'ideale servito ben caldo con un filo d'olio.
- Facile
- 40 min
- Kcal 284
Sformato di riso in padella
Lo sformato di riso in padella è un piatto filante e appetitoso da preparare con il riso avanzato. Un'idea golosa salvacena per tutta la famiglia!
- Facile
- 65 min
- Kcal 792
Insalata di calamari
L'insalata di calamari profuma di mare e di Mediterraneo, fresca e stuzzicante per un antipasto saporito e perfetto per un pranzo estivo!
- Facile
- 30 min
- Kcal 235
Sformato di cavolfiore
Lo sformato di cavolfiore è un secondo piatto vegetariano molto saporito, una sorta di gateau con un irresistibile cuore filante di mozzarella!
- Facile
- 115 min
- Kcal 617
Riso alla pilota
Il riso alla pilota, è un piatto popolare mantovano, deve il suo nome agli operai che erano addetti alla pilatura del riso, chiamati appunto piloti.
- Media
- 25 min
- Kcal 855
Come cuocere il riso
Come cuocere il riso in bianco, basmati, per sushi, venere, integrale? In questo facilissimo tutorial vi spieghiamo tutto sulle cotture del riso!
- Molto facile
- 0 min
Pasta gratinata con cavolfiore
Pasta al forno, si! Ma con formaggi e verdure: pasta gratina con cavolfiore per cucinare l'ortaggio in maniera stuzzicante, saporita e filante!
- Facile
- 55 min
- Kcal 824
Polpette di cavolfiore
Le polpette di cavolfiore sono un antipasto fritto, piccoli bocconcini perfetti da servire per un aperitivo o per arricchire un buffet!
- Facile
- 85 min
- Kcal 110
