Guacamole
Il guacamole è una salsa messicana a base di avocado, ottima per accompagnare nachos e tortillas: scopri ingredienti e ricetta per prepararla a casa!
- Molto facile
- 20 min
- Kcal 197
Guacamole di zucchine
Il guacamole di zucchine è una una variante del classico guacamole messicano a base di avocado. E' un'idea fresca per l'aperitivo: scopri come fare!
- Molto facile
- 30 min
Ragù alla bolognese
L'originale ricetta del ragù alla bolognese, il tradizionale per tagliatelle e lasagne con ingredienti e consigli per eseguirlo alla perfezione!
- Facile
- 3 h 50 min
- Kcal 405
Pesto alla Genovese
Il pesto alla genovese è un tradizionale condimento ligure a base di basilico, pinoli, Parmigiano, Pecorino, aglio e olio. Scopri dosi e ricetta!
- Facile
- 30 min
- Kcal 288
Babaganoush
Il babaganoush è una crema tipica del Medio Oriente a base di polpa di melanzana, tahina e menta, perfetta per un antipasto etnico! Scopri la ricetta
- Facile
- 1 h 45 min
- Kcal 85
Tzatziki
La salsa tzatziki, a base di yogurt greco e cetrioli, è perfetta per ravvivare un pinzimonio di verdure o per accompagnare piatti di carne e pesce!
- Molto facile
- 10 min
- Kcal 115
Pesto di rucola
Il pesto di rucola è un condimento molto delicato e saporito, veloce da preparare e ideale per condire la pasta nella stagione estiva.
- Molto facile
- 5 min
- Kcal 502
Pesto di pistacchi
Il pesto di pistacchi è un saporito pesto dal gusto fresco e aromatico ideale per condire la pasta o da gustare sui crostoni di pane.
- Molto facile
- 20 min
- Kcal 373
Maionese
Maionese: impazzite per essa ma non volete farla impazzire? Lo Chef Davide Scabin vi svela come realizzare la maionese densa e perfetta fatta in casa!
- Media
- 30 min
- Kcal 179
Pesto alla siciliana
Il pesto alla siciliana è una salsa tipica dall’irresistibile gusto mediterraneo. Con pomodori, ricotta, pinoli e basilico, colorerà la vostra pasta!
- Facile
- 15 min
- Kcal 479
Salsa verde
La salsa verde, o bagnet Verd, è una ricetta tipica piemontese. Perfetta per accompagnare il bollito di carne, i tomini e anche i crostini di pane.
- Molto facile
- 15 min
- Kcal 482
Pesto alla trapanese
Il pesto alla trapanese è un gustoso condimento per la pasta diffuso nella parte occidentale della Sicilia.
- Facile
- 20 min
- Kcal 86
Ragù alla napoletana
Il ragù alla napoletana è una ricetta tipica della cucina partenopea. Sugo di pomodoro con pezzi di carne e una lunga cottura. Scopri la ricetta!
- Facile
- 4 h 30 min
- Kcal 407
Sugo di pomodoro fresco al basilico
Il sugo di pomodoro fresco al basilico è il condimento mediterraneo per eccellenza. Preparato a casa è perfetto per condire vari formati di pasta!
- Facile
- 1 h 35 min
- Kcal 139
Salsa alle noci
La salsa alle noci è una ricetta tipica della tradizione ligure ed è utilizzata per condire tanti primi piatti, tra cui ricordiamo i pansoti.
- Facile
- 55 min
- Kcal 449
