Hummus
L'hummus di ceci è una salsa mediorientale a base di tahina, succo di limone e olio evo: facile e veloce, è ideale anche per aperitivi vegan-friendly!
- Facile
- 15 min
Hummus di barbabietola
L'hummus di barbabietola è una variante gustosa e colorata della classica ricetta. Ottimo da gustare con le verdure crude, ma anche con dei crostini!
- Molto facile
- 10 min
Hummus di lenticchie
L'ummus di lenticchie è una versione del classico hummus di ceci. Una saporita alternativa da gustare con crostini. Scopri dosi e procedimento!
- Molto facile
- 1 h 5 min
- Kcal 465
Felafel con hummus veloce e salsa allo yogurt
I felafel con hummus veloce e salsa allo yogurt sono un croccante e speziato street food mediorientale dal ricco accompagnamento: protagonisti i ceci!
- Facile
- 40 min
- Kcal 1093
Pita con hummus di pomodori secchi
La pita con hummus di pomodori secchi è una variante vegetariana del classico street food greco, una vera esplosione di gusto con una nota piccante!
- Facile
- 38 min
- Kcal 434
Hummus con gambi di carciofo
Hummus con gambi di carciofo, una ricetta antispreco semplice e gustosa! La base è la classica con ceci e tahina, perfetta per l'aperitivo!
- Facile
- 10 min
Sfoglie classiche con hummus
Le sfoglie classiche con hummus sono sfiziosi finger food dal sapore orientale per l'ora dell'aperitivo!
- Molto facile
- 20 min
- Kcal 100
Finger food di cetrioli e hummus
I finger food di cetrioli e hummus sono un'idea facile e veloce per un aperitivo fra amici: si mangiano in un boccone e sono perfetti per l'estate!
- Molto facile
- 20 min
Focaccia (fügassa) alla genovese
La focaccia alla genovese, in dialetto fügassa, è una specialità tipica della cucina ligure ed è diventata un presidio Slow Food.
- Media
- 45 min
Ravioli cinesi al vapore
I ravioli cinesi al vapore (Jiaozi) sono dei gustosi fagottini ripieni di carne e cavolo cappuccio. Scopri dosi, ricetta e consigli per farli a casa!
- Difficile
- 1 h 10 min
Guacamole
Il guacamole è una salsa messicana a base di avocado, ottima per accompagnare nachos e tortillas: scopri ingredienti e ricetta per prepararla a casa!
- Molto facile
- 20 min
Polpettine di tonno e ricotta
Le polpettine di tonno e ricotta sono ideali da servire come antipasto o secondo: un modo originale e sfizioso per utilizzare il tonno in scatola!
- Facile
- 30 min
- Kcal 650
Involtini primavera
Gli involtini primavera sono una tipica ricetta della cucina cinese farcita con verdure. Scopri dosi e consigli per prepararli anche a casa tua!
- Facile
- 50 min
Arancini di riso
Gli arancini di riso, vanto della cucina siciliana, sono piccoli timballi di riso farciti, uno street food sfizioso e saporito!
- Media
- 1 h 45 min
- Kcal 628
Casatiello napoletano
Cucina insieme a Roberto Di Pinto il casatiello napoletano, è il lievitato della tradizione partenopea da servire e condividere nel periodo pasquale.
- Difficile
- 1 h 55 min
- Kcal 522
