Lasagna bianca al pesto arricchito
Stupite i vostri ospiti portando a tavola questa lasagna vegetariana buonissima, con un…
147 ricette: lasagna napoletana
Ragù alla napoletana
Il ragù alla napoletana è una ricetta tipica della cucina partenopea. Sugo di pomodoro con pezzi di carne e una lunga cottura ne…
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 20 min
- Cottura: 250 min
Pastiera napoletana
La pastiera è un dolce pasquale partenopeo a base di pasta frolla ripiena ricotta, grano bollito e canditi. Talmente buona che si…
- Difficoltà: elevata
- Preparazione: 60 min
- Cottura: 80 min
Pizza alla napoletana
La pizza “alla napoletana” è una pizza molto saporita condita con passata di pomodoro, fiori di capperi, origano e acciughe ma…
- Difficoltà: media
- Preparazione: 30 min
- Cottura: 15 min
Lasagna autunnale
Le lasagna autunnale è una pietanza ricca e appetitosa con tutti i sapori e i colori dell'autunno.
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 40 min
- Cottura: 35 min
Pasta e fagioli alla napoletana
La pasta e fagioli alla napoletana è una gustosa variante partenopea della pasta e fagioli classica, primo piatto italiano invernale…
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 25 min
- Cottura: 120 min
Teglia di baccalà alla napoletana
Il baccalà al forno alla napoletana, è un secondo che unisce l'inconfondibile gusto inteso del baccalà a quello del pomodoro e…
- Difficoltà: media
- Preparazione: 20 min
- Cottura: 110 min
Strudel lasagna
Lo strudel di lasagna è una rivisitazione originale del famoso dolce arrotolato, in cui la pasta per il pane racchiude un goloso…
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 60 min
- Cottura: 50 min
Zuppa di cozze alla napoletana
La zuppa di cozze alla napoletana è un piatto partenopeo a base di cozze, gamberi, polpo e seppie, insaporito con pomodori, aglio e…
- Difficoltà: media
- Preparazione: 50 min
- Cottura: 40 min
Peperoni imbottiti alla napoletana
I peperoni imbottiti alla napoletana sono un secondo piatto tipico campano, ricco e stuzzicante con una croccante ricopertura!
- Difficoltà: media
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 55 min
Casatiello napoletano
Cucina insieme a Roberto Di Pinto il casatiello napoletano, è il lievitato della tradizione partenopea da servire e condividere nel…
- Difficoltà: elevata
- Preparazione: 40 min
- Cottura: 75 min
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