Uova sode
Uova sode: quanto cuociono partendo da acqua fredda? Quanti minuti per uova sode perfette? E per uova barzotte? Scopri tutti i segreti per prepararle
- Facile
- 11 min
- Kcal 64
Uova sode in friggitrice ad aria
Le uova sode in friggitrice ad aria sono un antipasto pratico e veloce, scoprite come ottenere una cottura uniforme e gustosa con il minimo sforzo.
- Molto facile
- 20 min
Finta maionese senza uova
La finta maionese senza uova è una maionese vegana senza lattosio e senza uova: una salsa delicata da declinare in tanti gusti! Scopri dosi e ricetta.
- Molto facile
- 5 min
- Kcal 565
Salsa bolzanina
La salsa bolzanina è una ricetta tipica del Trentino Alto Adige. È un condimento molto saporito, perfetto per accompagnare i famosi asparagi bianchi.
- Molto facile
- 20 min
- Kcal 322
Salsa verde
La salsa verde, o bagnet Verd, è una ricetta tipica piemontese. Perfetta per accompagnare il bollito di carne, i tomini e anche i crostini di pane.
- Molto facile
- 15 min
- Kcal 482
Salsa tartara
La salsa tartara è una salsa simile alla maionese, preparata con una base di tuorli sodi e freschi e arricchita con cetriolini, capperi e dragoncello.
- Media
- 40 min
- Kcal 129
Salsa tonnata
La salsa tonnata è una delle preparazioni di base della cucina tradizionale. Scopri qui gli ingredienti e procedimento per preparare questa ricetta.
- Facile
- 25 min
Maionese con frullatore a immersione
Fare la maionese con il frullatore a immersione è facile, il risultato è una salsa molto setosa perfetta per piatti di carne o pesce o per un panino!
- Facile
- 3 min
Finta maionese di avocado
La finta maionese di avocado è una versione alternativa della classica maionese: adatta per vegani e intolleranti, in un delicato color pastello!
- Molto facile
- 10 min
- Kcal 250
Topolini di uova
I topolini di uova sono un antipasto simpatico e originale fatto con uova sode e decorato con ravanelli, olive, rosmarino e erba cipolinna.
- Facile
- 28 min
Salsa olandese
La salsa olandese è una ricetta tipica francese, imparentata con la maionese, perfetta per condire verdure, pesci delicati e carni bianche.
- Media
- 35 min
- Kcal 252
Uova ripiene pasquali
Le uova ripiene pasquali sono delle simpatiche uova sode ripiene e decorate con semplici e gustosi ingredienti.
- Facile
- 45 min
- Kcal 273
Uova alla monachina
Le uova alla monachina sono un antipasto pasquale della cucina napoletana: le uova sode vengono prima farcite con besciamella e tuorli e poi fritte!
- Media
- 50 min
- Kcal 633
Burger di salmone con maionese senza uova e patate saltate
Il burger di salmone con maionese senza uova e patate saltate è un secondo piatto saporito con tante erbe aromatiche e una salsa leggera e gustosa.
- Facile
- 25 min
- Kcal 883
Uova alla greca
Le uova alla greca sono un saporito e coloratissimo antipasto, composto da uova bollite farcite con feta, peperoni, olive e acciughe.
- Facile
- 23 min
- Kcal 240
