Carpaccio di melanzane
Il carpaccio di melanzane è un antipasto a base di melanzane grigliate e insaporite con una marinatura di olio e aromi.
- Molto facile
- 16 min
- Kcal 370
16 ricette: marinatura
Pesce spada in salmoriglio
Il pesce spada in salmoriglio è un piatto a base di pesce spada irrorato con un’emulsione di olio e limone profumata con origano, prezzemolo e aglio.
- Facile
- 18 min
- Kcal 444
Costine alla griglia
Le costine alla griglia sono un succulento secondo piatto di carne, ideale per i barbeque di primavera!
- Molto facile
- 70 min
- Kcal 918
Zucchine in carpione
Le zucchine in carpione sono un contorno estivo: carnose zucchine con una marinatura a base di aceto. Sfiziose e ideali con ogni secondo piatto!
- Molto facile
- 35 min
- Kcal 412
Zucchine in agrodolce
Le zucchine in agrodolce si preparano in anticipo e sono molto fresche, in una marinatura a base di aceto, olio di oliva, zucchero e ginepro.
- Facile
- 30 min
- Kcal 461
Petto di pollo all'aceto balsamico
Il petto di pollo all'aceto balsamico è un secondo piatto semplice da realizzare: in marinatura si aggiunge anche un delizioso liquore al limone.
- Facile
- 30 min
- Kcal 330
Arrosto di maiale alla birra
L’arrosto di maiale alla birra è un secondo piatto molto gustoso preparato con l’arista, insaporita con la pancetta e una marinatura alla birra.
- Media
- 110 min
- Kcal 599
Capretto al forno con patate
Il capretto al forno con patate è un secondo piatto, tipico della tradizione cristiana che si consuma durante il pranzo di Pasqua.
- Facile
- 80 min
- Kcal 784
Spiedini vivaci alla birra
Gli spiedini vivaci alla birra sono gustosi bocconi di carne insaporiti da una marinatura alla birra, dalla paprica e da una sfiziosa salsa alla birra
- Facile
- 90 min
Salmone glassato al miele
Il salmone glassato al miele, cotto sulla piastra, è un secondo piatto a base di pesce. Il salmone è passato in una marinatura agrumata al miele.
- Facile
- 40 min
Salmone marinato al forno
Il salmone marinato al forno è un secondo piatto di pesce fresco e ricco di erbe aromatiche e spezie.
- Facile
- 45 min
- Kcal 621
Spada al cartoccio alla birra con pomodorini e olive
Il pesce spada al cartoccio alla birra con pomodorini e olive è un piatto di pesce originale per la sua marinatura con la birra.
- Facile
- 55 min
- Kcal 314
Spiedini di pesce in salsa Worcestershire
Gli spiedini di pesce in salsa Worcestershire sono un secondo piatto a base di tonno, gamberi e alici arricchiti da una speciale marinatura!
- Facile
- 50 min
Salmone in carpione con julienne di verdure
Il salmone in carpione con julienne di verdure è un carpaccio di pesce dal gusto spiccato e intenso conferito dalla tipica marinatura del carpione.
- Molto facile
- 15 min
- Kcal 264
Stinco di maiale tandoori
Lo stinco di maiale tandoori è un secondo piatto dai profumi tipicamente indiani e dalla consistenza morbidissima grazie alla marinatura.
- Media
- 190 min
