Melanzane gratinate
Le melanzane gratinate sono cotte al forno con una croccante panatura aromatizzata, ottime come contorno per carne o pesce. Scopri dosi e ricetta!
- Molto facile
- 40 min
Parmigiana di melanzane
La parmigiana di melanzane è una delle ricette italiane più famose e amate, prepara insieme a noi questo meraviglioso secondo piatto vegetariano!
- Media
- 140 min
Polpette di melanzane
Le polpette di melanzane sono uno sfizioso finger food, perfetto da servire come antipasto o per arricchire il vostro buffet. Scoprite qui la…
- Facile
- 90 min
- Kcal 434
Melanzane ripiene
Le melanzane ripiene sono una tipica preparazione casalinga che conosce numerose varianti: provate la nostra ricetta a base di carne trita !
- Facile
- 100 min
Pasta con le melanzane
La pasta con le melanzane è un primo piatto vegetariano semplice e gustoso, perfetto per la bella stagione con un condimento di melanzane e pomodori!
- Facile
- 45 min
- Kcal 381
Melanzane a funghetto
Le melanzane a funghetto sono un contorto campano classico e gustoso a base di melanzane fritte e pomodori ramati, ottime anche per condire la pasta.
- Molto facile
- 40 min
- Kcal 104
Verdure gratinate al forno
Le verdure gratinate al forno con panatura aromatica di pangrattato e Parmigiano sono un contorno versatile, leggero e colorato. Scopri la ricetta!
- Molto facile
- 65 min
Melanzane al forno
Un contorno vegetariano semplice e genuino dal sapore mediterraneo, con pomodorini e scamorza affumicata super filante!
- Molto facile
- 55 min
- Kcal 77
Involtini di melanzane
Gli involtini di melanzane sono un antipasto facile e veloce, ma anche un contorno sfizioso. Rotolini con prosciutto, formaggio e sugo di pomodoro!
- Molto facile
- 45 min
- Kcal 28
Capesante gratinate
Le capesante gratinate sono un antipasto molto originale e saporito da preparare, ottimo per cene e occasioni particolari!
- Molto facile
- 30 min
- Kcal 263
Cordon bleu di melanzane
I cordon bleu di melanzane sono una variante del tradizionale cordon bleu a base di fettine di melanzane farcite con un gustoso ripieno.
- Molto facile
- 26 min
- Kcal 857
Cozze gratinate
Le cozze gratinate sono un delizioso antipasto di mare,: le cozze con il guscio vengono farcite con una deliziosa e croccante panure!
- Facile
- 45 min
- Kcal 290
Melanzane alla sarda
Le melanzane alla sarda sono un contorno mediterraneo facile e veloce, da fare con ingredienti semplici: melanzane pomodori prezzemolo e olio d'oliva
- Facile
- 55 min
- Kcal 63
Torta salata di melanzane
La torta salata di melanzane è una saporita torta rustica di pasta sfoglia farcita con strati di melanzane, pomodori secchi, scamorza e parmigiano.
- Molto facile
- 60 min
- Kcal 474
Parmigiana di melanzane grigliate
La parmigiana di melanzane grigliate è una variante della ricetta classica, più leggera ma comunque molto saporita, ottima da gustare calda di forno.
- Media
- 95 min
- Kcal 249
