Secondi piatti

Parmigiana di melanzane grigliate

La parmigiana di melanzane grigliate è una variante della ricetta classica, più leggera ma comunque molto saporita, ottima da gustare calda di forno.

• 123
• 4,1

• Media
• 1 h 35 min
• Kcal 249

LEGGI RICETTA

Secondi piatti

Parmigiana di melanzane

La parmigiana di melanzane è una delle ricette italiane più famose e amate, prepara insieme a noi questo meraviglioso secondo piatto vegetariano!

• 694
• 4,1

• Media
• 2 h 20 min
• Kcal 500

LEGGI RICETTA

Antipasti

Cotolette di melanzane alla parmigiana

Le cotolette di melanzane alla parmigiana sono una ricetta stuzzicante e appetitosa, un finger food da offrire in occasione di un buffet tra amici.

• 18
• 4,3

• Media
• 1 h 10 min
• Kcal 404

LEGGI RICETTA

Benessere

Contorni

Melanzane a funghetto

Le melanzane a funghetto sono un contorto campano classico e gustoso a base di melanzane fritte e pomodori ramati, ottime anche per condire la pasta.

• 60
• 4,5

• Molto facile
• 40 min
• Kcal 104

LEGGI RICETTA

Benessere

Primi piatti

Pasta con le melanzane

La pasta con le melanzane è un primo piatto vegetariano semplice e gustoso, perfetto per la bella stagione con un condimento di melanzane e pomodori!

• 150
• 4,3

• Facile
• 45 min
• Kcal 381

LEGGI RICETTA

Benessere

Salse e Sughi

Babaganoush

Il babaganoush è una crema tipica del Medio Oriente a base di polpa di melanzana, tahina e menta, perfetta per un antipasto etnico! Scopri la ricetta

• 78
• 4,6

• Facile
• 1 h 45 min
• Kcal 85

LEGGI RICETTA

Benessere

Contorni

Melanzane alla sarda

Le melanzane alla sarda sono un contorno mediterraneo facile e veloce, da fare con ingredienti semplici: melanzane pomodori prezzemolo e olio d'oliva

• 63
• 4,3

• Facile
• 55 min
• Kcal 63

LEGGI RICETTA

Benessere

Contorni

Verdure grigliate

Le verdure grigliate sono un contorno salutare, colorato e molto saporito: la grigliatura ne preserva il gusto e ne esalta tutto il sapore.

• 38
• 3,5

• Facile
• 40 min
• Kcal 78

LEGGI RICETTA

Benessere

Primi piatti

Fregola con le melanzane

La fregola con le melanzane è un primo piatto tipico della Sardegna. La fregola è una pasta di semola di grano duro composta di farina ed acqua.

• 22
• 3,8

• Molto facile
• 50 min
• Kcal 279

LEGGI RICETTA

Benessere

Contorni

Melanzane e cipolle al forno

Le melanzane e cipolle al forno sono un profumatissimo contorno vegetariano, tipico della tradizione siciliana, una ricetta semplice e gustosa!

• 25
• 4,3

• Facile
• 1 h 20 min
• Kcal 87

LEGGI RICETTA

Benessere

Antipasti

Caviale di melanzane

Il caviale di melanzane è una crema a base di verdura fresca e molto saporita che ben si accompagna a crostoni di pane o pinzimonio di verdura fresca.

• 65
• 3,8

• Facile
• 1 h 20 min
• Kcal 79

LEGGI RICETTA

Benessere

Primi piatti

Lorighittas con melanzane e funghi

Le lorighittas con melanzane e funghi sono un primo piatto facile da preparare, fatto con un particolare formato di pasta di origine sarda.

• 28
• 4,4

• Facile
• 1 h 5 min
• Kcal 414

LEGGI RICETTA

Benessere

Piatti Unici

Insalata di pollo e zucchine

L’insalata di pollo e zucchine è un piatto fresco, leggero e nutriente composto da verdure grigliate, pollo ai ferri, misticanza e pomodorini.

• 35
• 4,5

• Molto facile
• 30 min
• Kcal 221

LEGGI RICETTA

Benessere

Come pulire e tagliare la melanzana

Pulire e tagliare le melanzane sono due operazioni fondamentali ma semplici, che precedono la preparazione di piatti sfiziosi e gustosi!

• 6
• 4,1

• 0 min
• Kcal 36

LEGGI RICETTA

Antipasti

Polpette di melanzane

Le polpette di melanzane sono uno sfizioso finger food, perfetto da servire come antipasto o per arricchire il vostro buffet. Scoprite qui la…

• 343
• 4,2

• Facile
• 2 h
• Kcal 434

LEGGI RICETTA

DAI BLOG

Scopri tutti

Parmigiana di melanzane light (in padella e al forno)

pasticciandocondrina

Parmigiana melanzane e pomodori light

crilicious

Melanzane alla parmigiana light

Pocaspesatantaresa

Melanzane alla parmigiana light

sempliceeveloce

PARMIGIANA DI MELANZANE LIGHT SENZA OLIO

langolodiserenella

Parmigiana di melanzane alla palermitana light

azuccherozero

Parmigiana di melanzane light

morsicuriosi

Millefoglie di parmigiana di melanzane light

ricettandocondany

Parmigiana di melanzane light

incucinacongiorgia

PARMIGIANA DI MELANZANE LIGHT SENZA FRITTURA

annacreazioniincucina

Parmigiana di melanzane (light)

LauraFoodMama

Parmigiana di melanzane light al crescione

timoelenticchie

DA COOKAROUND

Scopri tutte

Parmigiana light

Cookaround

Parmigiana di melanzane semplice

Cookaround

Parmigiana light di beth82

Cookaround

Parmigiana di melanzane alla napoletana

Cookaround

Melanzane al forno

Cookaround

Millefoglie di melanzane

Cookaround

RICERCHE CORRELATE

• Melanzane parmigiana light
• Parmigiana di zucchine light
• Melanzane alla parmigiana non fritte
• Parmigiana di melanzane bianca
• Parmigiana di melanzane napoletana
• Melanzane al forno light
• Melanzane light
• Polpette di melanzane light