Melanzane ripiene
Le melanzane ripiene sono una tipica preparazione casalinga che conosce numerose varianti: provate la nostra ricetta a base di carne trita !
- Facile
- 1 h 40 min
- Kcal 479
Melanzane ripiene di spaghetti alla norma
Le melanzane ripiene di spaghetti alla norma sono un primo piatto a base di melanzane farcite con spaghetti conditi con il tipico sugo siciliano.
- Molto facile
- 1 h 40 min
- Kcal 499
Melanzane ripiene di bulgur
Le melanzane ripiene di bulgur sono un gustoso piatto vegetariano arricchito con feta e verdure a crudo, una soluzione perfetta per i pranzi estivi!
- Facile
- 60 min
Melanzane ripiene di riso con cuore filante
Le melanzane ripiene di riso con cuore filante sono un primo piatto perfetto per un pranzo domenicale in famiglia.
- Facile
- 60 min
- Kcal 891
Ciambella di riso ripiena di melanzane
La ciambella di riso ripiena di melanzane è un delizioso timballo cotto al forno e perfetto da gustare sia caldo che ancora tiepido!
- Facile
- 40 min
- Kcal 890
Polpettine di melanzane con cuore di scamorza
Le polpette di melanzane con cuore di scamorza sono degli appetitosi stuzzichini da servire ai vostri buffet e alle vostre cene con gli amici.
- Facile
- 35 min
- Kcal 94
Involtini di melanzane
Gli involtini di melanzane sono un antipasto facile e veloce, ma anche un contorno sfizioso. Rotolini con prosciutto, formaggio e sugo di pomodoro!
- Molto facile
- 45 min
- Kcal 28
Ravioli alle melanzane
I ravioli alle melanzane sono un gustoso primo piatto da fare a casa: la pasta fresca all'uovo racchiude un cremoso ripieno di ricotta e melanzane!
- Media
- 1 h 20 min
- Kcal 389
Pasta alla Norma
La pasta alla Norma è uno dei primi piatti siciliani più amati! Sugo di pomodoro, melanzane fritte e ricotta di pecora ne fanno un trionfo di sapori!
- Facile
- 1 h 25 min
- Kcal 755
Melanzane a funghetto
Le melanzane a funghetto sono un contorto campano classico e gustoso a base di melanzane fritte e pomodori ramati, ottime anche per condire la pasta.
- Molto facile
- 40 min
- Kcal 104
Caponata
La caponata è uno dei più noti contorni siciliani, composto da melanzane fritte, sedano, pomodori, olive e la tipica salsa agrodolce che la…
- Facile
- 1 h 20 min
- Kcal 553
Zucchine ripiene
Le zucchine ripiene sono un secondo piatto sfizioso, tipico della cucina casalinga che si prepara farcendo le zucchine con un trito di carne.
- Molto facile
- 1 h 25 min
- Kcal 278
Torta salata di melanzane
La torta salata di melanzane è una saporita torta rustica di pasta sfoglia farcita con strati di melanzane, pomodori secchi, scamorza e parmigiano.
- Molto facile
- 60 min
- Kcal 474
Verdure gratinate al forno
Le verdure gratinate al forno con panatura aromatica di pangrattato e Parmigiano sono un contorno versatile, leggero e colorato. Scopri la ricetta!
- Molto facile
- 1 h 5 min
- Kcal 423
Paccheri melanzane e ricotta
I paccheri melanzane e ricotta sono un primo piatto prelibato e gustoso, dai sapori mediterranei. Scopri dosi e procedimento della ricetta!
- Facile
- 45 min
- Kcal 428
