764 ricette: menu vegano

Crostino vegano

Antipasti

Il crostino vegano è un antipasto veg raffinato, fresco, colorato e sfizioso, perfetto da servire in occasione di aperitivi a buffet!

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 5 min
Ricetta Crostino vegano

Burro vegano

Salse e Sughi

Prepariamo due alternative di burro vegano: una con latte di soia e olio di cocco più compatta. Quella con il latte di cocco…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
Ricetta Burro vegano

Formaggio vegano spalmabile

Piatti Unici

Il formaggio veg spalmabile è un formaggio realizzato interamente con ingredienti di orgine vegetale, ottimo da gustare su crostoni…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
Ricetta Formaggio vegano spalmabile

Dolce vegano al cacao e amarene

Dolci

Il dolce vegano al cacao e amarene è un dolce scioglievole da dividere in pratici cubotti. Pochissimi ingredienti per un risultato…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 10 min
Ricetta Dolce vegano al cacao e amarene

Tiramisù vegan

Dolci

Il tiramisù vegan è una fantastica alternativa al classico tiramisù. Un dessert senza uova e senza mascarpone, è adatto per un menù vegano!

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
Ricetta Tiramisù vegan

Ragù di seitan

Salse e Sughi

Un ragù tutto vegetariano vi sembra impossibile? Il nostro ragù di seitan vi farà ricredere! Saporito e 100% veg, per menù…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 25 min
  • Cottura: 60 min
Ricetta Ragù di seitan

Zuppa d'orzo verdure e curcuma

Primi piatti

La zuppa d'orzo verdure e curcuma è una pietanza genuina dai sapori rustici, perfetta per i menu invernali.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 50 min
Ricetta Zuppa d'orzo verdure e curcuma

Insalata di borlotti freschi

Insalate

L'insalata di borlotti freschi è un contorno freddo e saporito, molto nutriente e dal gusto intenso. Perfetto da servire nei menu estivi.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 60 min
Ricetta Insalata di borlotti freschi

dai Blog di Giallo

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