Cavatelli
I cavatelli sono un formato di pasta fresca di semola tipica del Molise e della Puglia. Scopri qui dosi e procedimento per preparare questa ricetta!
- Facile
- 15 min
Zuppa di cardi
La zuppa di cardi è una minestra saporita tipica delle regioni Abruzzo e Molise, preparata con brodo di carne, cardi e uova
- Facile
- 35 min
U' funnateglie
U' funnateglie è un piatto tipico molisano molto ricco, a base di peperoni, uova e salsiccia perfetto da gustare con il pane!
- Facile
- 1 h 5 min
- Kcal 293
Maccheroni alla chitarra
I maccheroni alla chitarra sono un tipico formato di pasta della cucina abruzzese; si preparano con un telaio rettangolare di legno di faggio…
- Media
- 35 min
- Kcal 427
Colac
I colac molisani sono biscotti a forma di raviolo ripieni di frutta secca, mele e pane raffermo tipici del Molise.
- Facile
- 40 min
- Kcal 271
Cavatelli con salsiccia e cime di rapa
I cavatelli con salsiccia e cime di rapa sono un primo piatto sfizioso perfetto per arricchire i menu invernali.
- Facile
- 35 min
- Kcal 871
Bocconotti
I bocconotti sono dei dolcetti tipici dell'Abruzzo e varie altre regioni: in questa versione sono farciti con confettura d'uva, cioccolato e mandorle.
- Facile
- 1 h 40 min
Cicerchiata
La cicerchiata è un tradizionale dolce di Carnevale, simile agli struffoli: palline di pasta fritte e ricoperte di miele e mandorle! Scopri la ricetta
- Facile
- 1 h 10 min
Baccalà arracanato
Il baccalà arracanato è una ricetta molisana, ogni famiglia costudisce segreti e ingredienti per rendere il condimento di pane raffermo, speciale.
- Facile
- 45 min
- Kcal 419
Cavatelli con pancetta e zucca
I cavatelli con pancetta e zucca sono un primo piatto saporito che combina insieme il gusto dolce e delicato della zucca con cubetti di pancetta dolce
- Molto facile
- 45 min
- Kcal 556
Cavatelli ai fiori di zucca cozze e zafferano
I cavatelli ai fiori di zucca cozze e zafferano sono un primo colorato e gustoso, che mescola la bontà del mare a quella dei frutti della terra!
- Facile
- 60 min
- Kcal 1214
