7 ricette: ossibuchi alla milanese ricetta originale

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Ossibuchi alla milanese

Secondi piatti

Gli ossibuchi alla milanese sono un piatto simbolo della cucina lombarda, un succulento secondo di carne condito con la tradizionale…

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 80 min
Ricetta Ossibuchi alla milanese

Ossobuco di tacchino con risotto

Piatti Unici

Gli ossibuchi di tacchino con risotto sono un piatto unico ricco e sostanzioso che si ispira al tradizionale piatto milanese.

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 75 min
Ricetta Ossobuco di tacchino con risotto

Ossobuco con piselli

Secondi piatti

L'ossobuco con piselli è un secondo piatto saporito. La lunga cottura in padella con il brodo lo renderà tenero, creando un…

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 100 min
Ricetta Ossobuco con piselli

Risotto alle carote

Primi piatti

Il risotto alle carote è un primo piatto delicato e gustoso allo stesso tempo, grazie alla mantecatura realizzata con un formaggio…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 18 min
Ricetta Risotto alle carote

Cotolette vegetariane

Secondi piatti

Le cotolette vegetariane di fagioli sono una versione senza carne della ricetta opriginale. Un saporito secondo piatto adatto a…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 40 min
  • Cottura: 120 min
Ricetta Cotolette vegetariane

Cotolette di mela ripiene

Antipasti

Le cotolette di mela ripiene sono croccantissime fuori e filanti all'interno con fette di mela, formaggio Asiago e speck. Un super…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 20 min
Ricetta Cotolette di mela ripiene

dai Blog di Giallo

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