Gateau di patate
Come creare la croccante crosticina del gateau di patate ? Lo Chef Roberto Di Pinto vi guida nella realizzazione di questo piatto tradizionale!
- Facile
- 100 min
- Kcal 317
Patate al forno
Le patate al forno sono il più classico e più apprezzato dei contorni: croccanti e saporite patate a cubetti aromatizzate con timo rosmarino e aglio.
- Facile
- 80 min
- Kcal 261
Puré di patate
Il purè di patate è una ricetta gustosa, molto diffuso anche all'estero, che può fare da contorno a diversi piatti di carne, di pesce o vegetariani.
- Facile
- 80 min
- Kcal 284
Patate duchessa
Le patate duchessa sono uno sfizioso contorno di origine francese, facili da realizzare e molto decorative.
- Facile
- 50 min
- Kcal 107
Verza e patate
Verza e patate è un contorno rustico e appetitoso dedicato agli amanti dei sapori di montagna: una coccola invernale da gustare davanti al camino!
- Molto facile
- 40 min
- Kcal 274
Chips di patate
Le chips di patate sono sottili sfoglie di patate fritte, croccanti e saporite; sono ideali come contorno, ottime per l'aperitivo e anche come snack.
- Molto facile
- 35 min
- Kcal 561
Polpette di patate al forno
Le polpette di patate al forno sono una variante più leggera di quelle fritte: morbide e appetitose, sono perfette da gustare come antipasto!
- Facile
- 70 min
Tortino di patate
Il tortino di patate è una delizia monoporzione da gustare come contorno sfizioso o antipasto. Una crema di patate racchiude un cuore di salmone.
- Molto facile
- 60 min
- Kcal 181
Patate hasselback
Le patate hasselback sono un piatto della cucina svedese cotte in forno: vengono incise e farcite di formaggio grattugiato ed erbe aromatiche.
- Molto facile
- 95 min
- Kcal 536
Insalata di patate
L'insalata di patate è un contorno delicato e goloso, grazie alla crema particolare e saporita è la ricetta ideale per accompagnare carne o pesce.
- Molto facile
- 40 min
- Kcal 223
Carciofi e patate
Carciofi e patate sono un contorno che si abbina perfettamente con moltissimi secondi piatti sia a base di carne che di pesce!
- Facile
- 95 min
- Kcal 273
Patate 'mpacchiuse
Le patate 'mpacchiuse con cipolla sono un contorno tipico della Calabria, esattamente della città di Cosenza.
- Facile
- 45 min
- Kcal 316
Bocconcini di patate formaggio e pancetta
I bocconcini di patate, formaggio e pancetta sono un antipasto o secondo piatto semplicissimo da preparare, ideale in caso di ospiti inaspettati.
- Molto facile
- 50 min
- Kcal 409
Patatas bravas
Le patatas bravas sono una tapas spagnola: tipici stuzzichini sfiziosi caldi o freddi serviti come aperitivo nei bar di tutta la penisola iberica.
- Molto facile
- 35 min
- Kcal 306
Patate e peperoni
Patate e peperoni formano un saporitissimo e tipico contorno calabrese, che spesso viene arricchito anche con rosmarino e cipolla rossa di Tropea.
- Molto facile
- 30 min
- Kcal 430
