Timballo di verdure e noci
Il timballo di verdure e noci è un piatto al forno molto ricco con una base di purè di patate e un ripieno di verdure: un secondo saporito e salutare!
- Facile
- 1 h 15 min
- Kcal 207
Frutta gelata
La frutta gelata è la soluzione perfetta per l'estate: frullandola senza alcuna aggiunta si ottiene un dolce fresco al cucchiaio fatto solo di frutta!
- Molto facile
- 20 min
- Kcal 108
Insalata di riso al profumo di mare
L'insalata di riso al profumo di mare è un ottimo connubio tra riso freddo e pesce, una piacevole idea per le calde serate (o giornate) d'estate.
- Media
- 40 min
- Kcal 323
Ostriche limone e pepe
Le ostriche pepe e limone, sono preparate con pochi ingredienti, per gustare tutto il sapore di mare contenuto in questo delicato mollusco.
- Media
- 15 min
- Kcal 27
Pannocchia al cartoccio
Le pannocchie al cartoccio sono un ottimo contorno per accompagnare piatti di carne o pesce alla griglia, ma possono anche essere gustate da sole.
- Molto facile
- 50 min
- Kcal 118
Aragosta in court-bouillon
L'aragosta è il crostaceo nobile per eccellenza per la delicatezza delle sue carni dolci, sode e ricche di succhi, un prodotto ittico pregiato.
- Facile
- 1 h 25 min
- Kcal 115
Tabuleh con verdure
Il tabuleh è un pietanza tipica della tradizione libanese a base di burgul; un ottimo piatto unico, che può anche essere preparato con largo anticipo.
- Facile
- 2 h 30 min
- Kcal 159
Lorighittas con melanzane e funghi
Le lorighittas con melanzane e funghi sono un primo piatto facile da preparare, fatto con un particolare formato di pasta di origine sarda.
- Facile
- 1 h 5 min
- Kcal 414
Pomodori ripieni di panzanella
I pomodori ripieni di panzanella sono semplici e sfiziosi, l'ideale per chi ama gustare appetitose e ricche insalate da servire in maniera originale!
- Facile
- 45 min
- Kcal 105
Insalata di riso alla marinara
L’insalata di riso alla marinara è una gustosa idea per preparare un'insalata di riso condita con pesce fresco, cozze, vongole e gamberi.
- Media
- 2 h
- Kcal 375
Sandwich di polenta con salmone e crescenza
A prima vista sembreranno piccoli sandwich ma all'assaggio scoprirete tutto il sapore fresco del salmone racchiuso tra due triangoli di polenta.
- Facile
- 1 h 20 min
- Kcal 102
Come pulire le fave
Le fave sono dei legumi usati nella cucina italiana sia crude che cotte: impariamo insieme come pulirle con la scuola di cucina.
- Molto facile
- 20 min
- Kcal 105
Cozze all'arancia e zenzero
Le cozze all’arancia e zenzero sono un secondo piatto delicato e saporito, dalla preparazione assai semplice e veloce.
- Facile
- 30 min
- Kcal 98
Mezze maniche con cozze e vongole al lemongrass
Le mezze maniche rigate con cozze e vongole al lemongrass sono un profumato primo piatto ai frutti di mare, preparato con il metodo della risottatura!
- Media
- 55 min
- Kcal 416
Polpettine in crosta di sesamo
Le polpettine in crosta di sesamo sono delle piccole polpette di carne di suino e bovino arricchite da una croccante panatura di sesamo bianco e nero.
- Facile
- 45 min
- Kcal 119
